Il Gatto Nero | Pizzería Napoletana — Restaurant in Buenos Aires

Es tan complejo y a la vez tan simple dar un review sobre este lugar.

Voy a arrancar por un resumen ejecutivo :si no lo conocen, tienen que conocerlo. Es, literalmente, la mejor pizza napoletana que probé en mi vida y el ambiente y la atención no tienen comparación ni en los polos gastronómicos más importantes del país.

Ahora para los que les gusta la lectura, un paso a paso:

AMBIENTE : tiene lugar afuera, adentro y en un primer piso. La decoración es muy linda en los 3 lugares, muy distinta en cada uno, permitiendo que si querés repetir lo vivas de un modo diferente. La vajilla, la presentación, todo es un 10 y una experiencia cuidada en su totalidad. La música italiana, suave, cómoda, busca generar un ambiente aún más lindo.. Y lo logra.

ATENCIÓN : amo cuando la gente sabe trabajar y le pone ganas. El mozo que nos atendió era un genio. Me guió y me llevó, bajo sus recomendaciones, a descubrir uno de los productos más ricos e inesperados. Deje en sus manos mi experiencia y fue una decisión magnífica. Pasa cada tanto a ver como anda todo y están siempre atentos a la mesa. Además cuando llegas te dan un platito de cortesía con masa de pizza con queso qué ya te da una linda idea de que, si así es la "panera", toda la noche va a ser fantástica.

COMIDA: Es un sinsentido lo hermoso y perfecto que es todo. La pizza Carbonara es un desquicio de sabores y felicidad desde la primera mordida. Es algo impensado, sorprendente. Es como morder una nube y que ésta esté llena de todo lo que siempre quisiste en tu vida. La de Pepperoni es un 10 también.

Es un lugar donde se nota que los dueños están dando vueltas y haciendo que todos vivan una experiencia única y fantástica. Que buscan compartirte un pedacito de Italia!

Es barato? No, ni cerca. Pero así y todo tiene una excelente relación precio/calidad, porque todo, desde que ves en restaurante en la calle hasta el final, es sublime.

Es un lugar nuevo en Valeria del Mar. Solo espero que puedan seguir manteniendo esta magia a lo largo del tiempo. Tengo planeado ir varias veces más a lo largo del año.

Mis felicitaciones por amar lo que hacen y por compartirlo con el...

La Pizzería Napolitana: IL GATO NERO  Un pedazo de Nápoles en cada bocado. En VALERIA , IL GATO NERO te transporta  directamente a las calles de Nápoles. Esta  pizzeria con su ambiente cálido y acogedor, se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la auténtica pizza napolitana. Al cruzar la puerta, el aroma a masa recién horneada y a ingredientes frescos invade los sentidos, anticipando una experiencia culinaria inolvidable. La decoración, con sus paredes de ladrillo visto crea un ambiente íntimo y familiar que invita a relajarse y disfrutar de la comida. La estrella indiscutible de la casa es, por supuesto, la pizza napolitana. Elaborada con una masa de 48 hs de reposo, esta pizza se caracteriza por su textura suave y elástica, con bordes alveolados, Los ingredientes, cuidadosamente seleccionados, son siempre frescos y de temporada, lo que garantiza una explosión de sabores en cada bocado. La Pizzería Il Gato Nero, ofrece una amplia variedad de pizzas, desde las clásicas Margherita, hasta creaciones más originales que combinan ingredientes locales con productos importados de Italia. Todas las pizzas se cocinan en un horno a alta temperatura, lo que les confiere un sabor único y una textura crujiente. Además de las pizzas, la Pizzería Napolitana también ofrece una selección de antipasti, ensaladas y postres italianos, así como una carta de vinos cuidadosamente seleccionada para maridar con los platos. El servicio, atento y amable, está siempre dispuesto a recomendar los platos más populares y a explicar los secretos de la cocina napolitana. La Pizzería Il Gato Nero, es mucho más que un simple restaurante; es un lugar donde se celebra la tradición y la pasión por la buena comida. Cada pizza es un homenaje a la ciudad de Nápoles, cuna de la pizza, y cada bocado es un viaje a través de los sabores y aromas de Italia. Si eres un amante de la pizza auténtica, no puedes dejar de visitar a Il Gato Nero. Te aseguro. que no te arrepentirás. Relacion...

¡Me encantaría compartir ,mi reseña sobre Il Gato Nero, la pizzería en Valeria del Mar, Buenos Aires, Argentina.

Tuve el placer de cenar en Il Gato Nero y debo decir que fue una experiencia verdaderamente deliciosa. Desde el momento en que entramos nos sentimos bienvenidos por el ambiente acogedor y la decoración elegante. Pero lo que realmente hizo que mi experiencia fuera inolvidable fue la atención excepcional de Carla, Su amabilidad, eficiencia y dedicación a asegurarse de que todo estuviera perfecto fueron verdaderamente impresionantes.

Pero, por supuesto, la verdadera estrella de la noche fue la comida. La especialidad de la casa es la pizza napolitana, y debo decir que es una de las mejores que he probado en mucho tiempo. La masa estaba perfectamente cocida, con un crustáceo crujiente y un interior suave y esponjoso. Los ingredientes frescos y de alta calidad se combinaban perfectamente para crear sabores auténticos y deliciosos.

En resumen, nuestra experiencia en Il Gato Nero fue verdaderamente excepcional. La atención de Carla, la comida deliciosa y el ambiente acogedor hacen que esta pizzería sea un lugar que definitivamente recomiendo visitar. Si estás en Valeria del Mar y buscas una comida auténtica y deliciosa, no dudes en visitar Il Gato Nero. ¡Seguro que no te decepcionarán!

Calificación: 5/5 estrellas

Recomendación: No te pierdas la oportunidad de probar su pizza napolitana, y asegúrate de pedirle a Carla que te recomiende sus opciones favoritas. ¡Estoy seguro de que te...