Excelente coffee roaster, muy buena calidad el café las propias variedades de café, las variedades de métodos desde Espresso, filtrados (como Aeropress, Chemex, V60 y french press) aparte estaban preparando Cole Brew. La propuesta de comida es muy buena, variada e interesante desde lo dulce hasta lo salado, brunch, comida y ensaladas. La atencion por parte de los baristas es excelente (para destacar) y los mozos también muy predispuestos y amables. Los precios son medios elevados pero lo valen. El lugar desde la propuesta de la arquitectura del espacio es interesante, todo para muy básico y mínimo pero haciendo ojo en los detalles es muy visible que todo está pensado a los mismos detalles, ajustes funcionalidad, prolijidad y una moderna sobriedad. En los espacios tienen afuera mesas bajas, mesas clásicas, adentro hay mesas simples, dobles, largas, de trabajo, altas, hay un patio atrás y hay una mesa de trabajo en el primer piso. Desde el concepto de marca e imagen es muy buena la idea de la Llama Azul, tomando la idea de Blue Bottle Company haciendo una reinterpretación a lo nación no solo en la visual sino en la misma esencia de los espacios y los productos muy bien logrado el concepto. El local de City Bell es su caballito de batalla en todo aspecto, el de tribunales tiene la misma calidad de servicios, recomendaría qué tuviesen la opción de hacer aeropress. Lo recomiendo y...
Read moreHace unos días fuimos a merendar con un amigo a este lugar. Ya habia tenido una mala experiencia anteriormente, pero nunca está de mas una segunda oportunidad. Fue un desastre
Mi amigo habia pedido un lomito sin papas y un capuccino. Yo había pedido un combo con cafe con leche, jugo de naranja y unas tostadas, las cuales especificamente pedi cambiar por dos medialunas a lo cual la moza accedió.
Luego de esperar 40 minutos el pedido (el lugar no estaba lleno), nos entregaron lo siguiente:
Lomito con papas y cafe con leche para mi amigo (todo mal) A mi me trajo las tostadas que había pedido cambiar.
El jugo de naranja es una porcion de 75ml servida en los vasitos de soda para acompañar el café. VERGUENZA. Jugo de naranja es minimo un vaso, 200ml (una porción). Eso es de pijotero.
Luego de 20 minutos esperando la cuenta, nos acercamos al mostrador para pagar y para que nos descuenten las papas que no solicitamos. La moza pidió perdón y comentó que se 'colgó'.
Lo bueno es que nos devolvieron la diferencia de las papas no pedidas, y nos regalaron una...
Read moreAyer fuimos a festejar el día del padre con una merienda, era la 1 vez que asistíamos al lugar, es amplio lastima no tienen un sector para niños al menos algo pequeño para entretenerlos un poco, cuando llego el café estaba frío y pedimos a la moza que lo caliente un poco al menos y nos trajo hirviendo todo, pedimos una variedad de postre para degustar y nos sirvieron media porción de budin súper seco otra media porción de otro budín también de chocolate pero con ganache arriba un triángulo de torta de coco que eran para 2 cucharadas media rebanada de brownie y un pedazo cuadrado de otro brownie seco duro con sabor a quemado... mi nene pidió chesse cake de frutos rojos y el queso era amarillo y todo duro... mi marido pidió alfajor de maicena y le trajeron un alfajor con harina integral o nose que harina era xq tenía un color raro con ganache adentro... la verdad que no nos gustó mucho ya que era la 1 vez que asistíamos no nos recomendaron nada los mozos y ni siquiera un vasito de jugo o agua...
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