Bruto Panadería — Restaurant in Distrito Ciudad de San Rafael

Hoy, 3 de Agosto, fuimos a la sucursal de Olascoaga y Chile para conocer el nuevo local. Pedimos diferentes desayunos, uno con sacramentos y otros con tostadas. La calidad de los productos es muy buena, los precios algo elevados y la atención del muchacho, si bien fue muy amable y servicial, fue muy poco profesional. Tuve que acercarme yo a la barra dos veces a pedir agua y a que bajaran la música porque no se podía hablar. Para nuestra sorpresa, los desayunos estaban muy esquematizados. Si pedías tal desayuno, no podías pedirlo con una infusión que fuera más café que leche. No. El desayuno venía con una infusión que sea 50% cafe y 50% leche y de ahí no te podías mover. Total desconcierto del muchacho cuando le pedíamos otras cosas. Cuando le pedimos manteca para las tostadas, dijo que no tenían. Es simple. das desayunos, tenés que tener manteca. Es parte del alma de este pueblo, del corazón de la patria. El otro día fue mi esposa y pidió café con crema y no había crema. Qué se yo, me da pena porque es un lugar cargado de buenas intenciones pero no se convierte en una experiencia placentera ir. Voy a dejar pasar un tiempo antes de regresar a ver si los mozos se apiolan un poco y se les pasa la cara de susto. Ojalá tomen esto como algo constructivo y puedan...

El "mozo" que nos atendió, no nos acercó la carta a la mesa cuando llegamos al local. Tampoco se acercó a tomar el pedido, tuve que arrimarme a la caja a solicitarle lo que íbamos a comer, lo que no representa un problema en sí, excepto cuando al resto de los clientes se los atendió de otra manera. Al parecer el negocio tiene comensales de primera y también de segunda, según como te quieran categorizar. Posteriormente, nos mantuvo el pedido en espera, sirvió en primer lugar a tres mesas que llegaron después que nosotros. Y cuando se dignó a traernos lo que habíamos solicitado, tanto el café Doppio como las medialunas con jamón y queso estaban de tibios a fríos. No solo eso, sino que a lo último, la cereza del postre fue que nos introdujo la propina "SUGERIDA", al valor total de la cuenta (adjunto foto). De la cual no era meritorio en este caso. Una pena, la panadería tiene buenas facturas (excepto cuando las compras en Pedidos Ya, que te envían las de la semana pasada). No suelo escribir referencias, pero esta vez es necesario. Si pudiera no dejar ni siquiera una estrella, lo haría....

Il locale è nuovo, manca ancora di un po’ di personalità ma è sulla buona strada, la musica dovrebbe essere un po’ più alta. Il cibo che abbiamo ordinato era molto buono. Lo yogurt mi è piaciuto tantissimo, la cheesecake un buonissimo sapore ma un po’ troppo densa per i miei gusti. Il caffé buonissimo, il barista ha saputo fortunatamente spiegarmi le differenze in maniera corretta dei caffè che hanno sulla carta. Il latte montato alla perfezione. Il locale era piuttosto affollato e credo non se lo aspettassero, ma i ragazzi, che erano solo 2 in sala, sono stati in grado di tenere sotto controllo la situazione. Pane, medialunas e focaccia buone. Ci siamo fermati a San Rafael un po’ a caso ma siamo stati contenti di esserci fermati nel posto giusto. Ultimo consiglio per una caffetteria che sa esattamente quello che fa: si scrive “cappuccino” e...