La Muzza de Manolo — Restaurant in Mar Azul

El día 18 de Junio de 2022 use Google para buscar un lugar para cenar. Tenía ganas de comer una buena pizza, por lo que mire varios locales, y algo me llamó la atención, que mire este local. Primero entre a su página de instagram para ver fotos, precios y comentarios, y resulta que no tenían ni una publicación, pero tenían una página web. Decidí entrar para ver que ofrecían. Al entrar, leí su into, la cual me generó demasiada intriga, ya que comenta que su mamá hacía pizzas y mucha gente llegaba de diferentes lugares a probarla. Al ver terrible preámbulo en su web, imagine que estaba por ir a comer una pizza de esas típicas que se comen en los bodegones y son un placer. Acto seguido, entre a sus comentarios en Google, los cuales nunca mienten, o cuando lo hacen, es de gente maliciosa y envidiosa que quiere arruinar un proyecto personal. Bueno, después de leer los comentarios, muchos hacían énfasis que la pizza era una simple prepizza a un costo elevado. No leí uno ni dos, si no, muchos comentarios diciendo lo mismo. Pesé a estos comentarios, decidí llamar por teléfono y preguntar, sin ser "hater" ya que me parecían raro esos comentarios, y el extenso preámbulo que hacen en su web. Por teléfono me dijeron que estaban equivocados, y que la pruebe que era muy buena. Cuestión es que decidí ir y probarla. Me lleve terrible desilusión. Muchachos, su pizza es una prepizza que sale $250 en cualquier panaderia de la ciudad de Buenos Aires. Quizás no probaron buenas pizzas si viven toda la vida acá, y por eso creen que es muy buena. Mi comentario no es depreciativo, no lo tomen a mal, pero deberían modificar lo que dice su web, por que es muy cara la pizza para la calidad que tiene. No es mala, tampoco es la mejor, safa, pero tiene sabor a prepizza, no a una pizza de pueblo que la hacen desde hace más de 30 años... Una prepizza blancaflor o Pureza, tiene mejor sabor. Si no hubieran puesto todo eso en su web, yo no estaria escribiendo estas lineas. Los platos no los probé, pero realmente tienen la pinta que debería tener la pizza. Los postres fueron MUY ricos, la verdad que quedé satisfecho. Espero no incomodar, ni menos, tirar mala onda, todo lo contrario, pero entiendan que están vendiendo algo en la descripción de su pagina, que no concuerda con el producto comprado. Su pizza tiene sabor a prepizza muchachos. Sin mas, que sigan los éxitos, y volveré a probar otro plato, que tienen menúes...

llegue a comer a la muzza de manolo en enero de 1999..lo conoci y nos atendio de maravillas..hacia unas milanesas espectaculares al igual que las pizzas y demas ...a partir de ahi durante unos cuantos años lleve familiares/ amigos/ mesas de mas de 10/15 personas..vi como de a poco el sr manolo iba cumpliendo su sueño..esa hermosa casa de comidas en el medio de la nada.rodeada del bosque..una hermosura..me acuerdo como si fuese ayer que el hombre le ponia agua con azucar a los picaflores...cuento todo esto con detalles para que quienes estan hoy reflexionen...tanto esmero tanto trabajo tanta energia depositada en un sueño de manolo tendrian que cuidarlo mas al lugar..atender con la misma simpatia que lo hacia el..dar el mismo servicio..la misma mercaderia...sientanse dichosos y orgullosos del legado que les dejo..nos atendieron como si nos estuviesen haciendo un favor..las pizzas son prepizas..de las mas basicas...horribles .y no nos regalaron nada ..bien cobrada...realmente si se come bien no importaria el precio pero no es en absoluto la mercaderia que se hacia antes...una lastima.PARA FINALIZAR HABIA UN PEDAZO DE PLASTICO EN EL HELADO DE MI NIETO..QUE POR SUERTE EL CHICO SE DIO CUENTA A TIEMPO...

Pedimos una pizza de dos gustos. Primer cosa que me pareció mal es que venga cortada y mal cortada además, porciones desparejas. El tamaño para ser grande, único tamaño que venden, es mediana. Luego al probarla estaba crocante, seca la masa y se notaba que estaba elaborada de antes. Tampoco la cobertura del sabor elegido era la cantidad que esperaba. Poca muzzarella, apenas cebollas y tomates 4 rodajas sin gracia y condimentada sin aceites ni oregano, ni nada. Insulsa. Nos quejamos apenas la probamos, se la llevaron y trajeron otra que estaba peor. A pesar de haber ofrecido no hacerle tanto piso para que no sea crocante, estaba más seca aún. Comimos dos porciones y ni siquiera daba para llevársela. Volvió a ser con pocos ingredientes y cero sabor a pizza! Levadurs, muzza, aceitunas!! Le faltó todo para honrar a una pizza como debe ser. El nombre del comercio me atrajo esperando encontrar una pizza a la medida pero fué decepcionante. Plata tirada. Buena la atención y la onda. Pero yo fuí a cenar y volví a casa con un sabor a pizza vieja y...