Juan Valdez Café - Unicenter — Restaurant in Martínez

Somos una pareja de colombianos que vivimos en Luján desde hace más de 16 años. A pesar de la distancia y el tiempo, nuestra conexión con Colombia sigue siendo fuerte, y una de las cosas que nos hace sentir más cerca de nuestra tierra natal es el café. Por eso, cuando nos enteramos de que había un Juan Valdez en CABA, en Avenida Las Heras, nos emocionamos muchísimo.

Decidimos venir desde Luján, a pesar de saber que habría una fila larga, como nos había contado un amigo. No nos importó esperar, ya que estábamos ansiosas por probar un café que nos hiciera sentir como en casa. Desafortunadamente, nuestra experiencia fue una gran desilusión.

Pedimos dos nevados, pero cuando los probamos, nos llevamos una sorpresa desagradable. El café estaba lavado y la crema que lo acompañaba estaba demasiado cortada. La única cosa que nos gustó fue la atención de la encargada, que se dio cuenta de nuestra decepción y nos ofreció un poco más de café para tratar de mejorar la experiencia.

Lamentablemente, nuestra visita a Juan Valdez en CABA fue una gran decepción. Nos sentimos muy identificados con la marca y esperábamos mucho más. Esperamos que puedan tomar en cuenta nuestra opinión y trabajar en mejorar la calidad de sus productos, para que otros clientes no tengan la misma experiencia...

Excelente. El café exquisito. Probamos el tinto y uno expresso más fuerte. Pastelería no es muy abundante, pero hay varias opciones. Carrot cake muy rico y enorme la porción, lleno de nueces, húmedo, una delicia. La atención es espectacular, muy atento en personal, te guían sobre las bebidas calientes o frías, sobre sus características, acidez, notas y demás, lo cual se agradece para aumentar la experiencia con el producto. Recomiendo probar varios cafés (lo que haré la próxima) ya que hay pocillos de 45, 60 cc y creo que otra medida más, más allá de las tazas, lo cual es excelente para pedir varios y así catar diferentes cafés. Aclarar al personal sobre la temperatura que desean la bebida ya que si bien estaba caliente no estaba al punto que me gusta y quince minutos después puede estar medio frío. El lugar estaba bien limpio, tanto en mesas como el salón. Muy concurrido, solo tienen dos cajas para la atención y es muy concurrido, asique si te toca justo que está lleno, paciencia. Precio un tanto elevado, medio kilo de café en grano 2500 pesos. Sin duda lo recomiendo y volveré para probar...

Recuerdo que esté café lo probé hace más de 10 años en otros países y me había parecido el más rico que probé en mi vida, cuando me enteré que vino a Unicenter fuí a probarlo y la primera vez que fuí fue una decepción, un café tibio (capuchino, por recomendación de la empleada) y normal de sabor, ni rico ni feo, un pan con queso feo y caro; prefiero un chipá. Me dije voy a darle una segunda oportunidad y fui hoy de vuelta, nuevamente pedí una recomendación de algo fuerte y me ofrecieron un flat white, estaba mejor,unas tres estrellas y media igualmente prefiero la cafetería de mi barrio. Fuí a Juan Valdez con la expectativa de encontrar un café como los de antes pero es como Starbucks. El lugar es lindo pero chico, la atención es muy lenta. Los chicos q atienden Super simpáticos y amables pero el método de atención es lento. Lo mejor, el alfajor de coco y dulce de leche, 5 estrellas para el alfajor. Me llevé antes de probar el café un paquete de medio kilo de café para probar en casa que todavía no probé. Esta es mi opinión de Juan Valdez con todo respeto y sin intención de...