Lo De Charly — Restaurant in Muñiz

Sábado a la noche, lugar elegido al azar, lo de charly. Llegamos, cola afuera, en la puerta nadie te recepcionaba o te dirigía para saber si había que anotarse y la demora para entrar. Pasaron unos 5 minutos y aparece un muchacho (que venía de la cocina) y sale a preguntar a los que esperábamos cuántos éramos e iba informando la demora. Nos preguntó a nosotros, dijimos 2 y automáticamente nos hizo pasar, porque para 2 había una mesa libre, el resto estaba reservada y ocupada. Punto flojo, no tener recepcionista o algun personal que se aboque a esta tarea fuera. La ventaja en la elección del lugar fue que mi señora es una asidua visitante de la semana, que disfruta del menú ejecutivo del lugar (dice que es rico, abundante y económico). Pasamos una noche muy agradable, con algunos detalles a mejorar, cómo por ejemplo el mozo, pero no todo el mozo, porque si pudiéramos dividirlo o mejorarlo, le pondríamos más velocidad y más chamuyo, ese mozo que entras y te compra desde el inicio al final. Lento, y encima el lugar lleno, tan así que la dueña nos atendió en parte de la cena. Me parece que falta personal para un sábado a la noche, pero no me puedo meter en las finanzas del lugar, solo decir lo que ví. Destaco que la comida es rica, muy, que el precio es acordé, muy, que el lugar es lindo, bastante. Solo agregaría más personal y música tenue de fondo para escuchar agradablemente y seria el lugar ideal de muchos encuentros en familia, en pareja, con amigos o eventos especiales de agasajo. Siempre hay oportunidades de mejora o mejora continúa, y Lo de Charly está muy cerca de ser el lugar perfecto, si es...

COSAS MUY SUCIAS!!! Mi última visita fue mala... soy de prestar atención desde que inflgreso, hasta que me retiro de lugares gastronómicos como éste... Desde que me reciben y ubican.. hasta que te cobran y saludan. El lugar sigue siendo agradable de visitar a nivel familiar. Gente que torna buen clima. Moz@s un poco conversadores por demas, o se hace cuando no hay otra persona esperando que le cobren, no jueguen con el tiempo de la gente. No me gusto que en la mesa de al lado, llevaron directamente una entrada linda y vistosa, y en mi mesa una mayonesa condimentada en un recipiente muy sucio, con comida pegada vieja, dos recipientes juntos uno dentro del otro ya que eran iguales, y el de abajo, claro que vacío, también mal lavado. Para untar en pan comun feo. Los cubiertos de la prehistoria de esos todos de metal todos deformes, rayados, cuchillo sin filo, tenedor que no pincha. Copa, una bien, una manchada, con algo que vaya a saber uno que era, pegado del lado de adentro. No fotografíae cada cosa, solo es mi experiencia y no tengo por que decir algo que no fue. LA COMIDA SIGUE SIENDO MUY RICA Y ABUNDANTE POR SUERTE, ojalá no haya sido escupida o esas cosas que uno piensa que le hacen cuando reclaman que lo que te trajeron estaba sucio.. llamar dos veces para que se fijen , ya te hace hace dudar a que se lo tomen personal, y nada que ver, solo uno quiere confiar en que si voy a un lugar donde comen dos sin postre por $2200 ravioles negros de salmón con salsa parisienne y un plato de ternera a la cazadora. (box bunny) uno quiere que esten limpias las cosas... no abandonen el lugar!...

Estimado @LodeCharly y lectores, como siempre hago, haré una reseña completa de la experiencia por primera vez en el lugar . Pedimos cazuela de mariscos ($2400) y canelones con bolognesa y salsa blanca ($1300) Vamos por la decepción primero, la cazuela. Puntos a destacar, presentación y punto perfecto de los calamares. El problema principal de este plato está en los escasos camarones y langostinos, tenia 2 de cada uno (es literal) el resto eran tubos de calamar y tentáculos , algunos mejillones que no estaban bien lavados y por esto se sentía la tierra/arena que le quedaron, el fondo estaba un poco ácido como que no se sentía muy fresco o se hizo con muchos restos de pescados malos. Nada mas puedo decir por este plato porque fue una decepción precio/calidad. Vamos por los canelones, nose si destacarlo o se confundieron , se pidió bolognesa y parecía una salsa estofado porque tenía pedazos de carne que estaban tiernos , no era una bolognesa tradicional pero destacable . La salsa blanca agria, horrible. El tamaño de la porción es abundante, no igual a la cazuela que es más pequeña . El relleno es rico pero la salsa blanca arruinó el resto . Le dejaré dos estrellas porque el mozo es muy profesional, lamentablemente no se su nombre pero fue lo más...