Restaurante Oliver Wine Bar de Martin Oliver — Restaurant in Municipio de Cachi

It’s probably one of your best choices in Cachi. Yes, the service is slow. We actually had to go inside for everything and kind of serve ourselves but still we feel it wasn’t due to staff being lazy or rude but because it’s the vibe of the village. They live much slower pace. We had some local specialities and they were excellent. I tend to choose local dishes even if I don’t know what they are because that’s what they know the best and you can be almost sure it will be fresh and of...

Saímos cedo de Cafayate e fomos até Cachi pela Rota 40 — uma estrada de chão em condições medianas, mantivemos uma velocidade entre 30 a 40 km/h com um Peugeot 208 1.3. Escolhemos esse caminho mais pela experiência da viagem em si. Chegamos a Cachi por volta das 11h. O centro da cidade, infelizmente, não nos encantou como esperávamos. No entanto, nossa parada para o almoço mudou completamente a percepção da visita: escolhemos o restaurante Oliver e foi uma grata surpresa! Desde o início, o atendimento foi impecável – gentil, acolhedor e extremamente educado, mesmo com a barreira do idioma. Nos sentimos muito bem recebidos. Pedimos um sanduíche com milanesa que, sem exagero, foi o melhor que já comemos! Para acompanhar, uma limonada fresca e deliciosa, perfeita para o clima da região. No fim das contas, a visita a Cachi valeu especialmente por essa experiência gastronômica. Recomendamos fortemente o Oliver para quem estiver na cidade – seja para uma refeição rápida ou apenas para descansar e ser...

My partner and I waited over an hour for an omelette and a simple steak. Other customers were served before us and staff were standoffish. When the food finally came it was inedible. Either overcooked, undercooked or FAR too salty. No apologies, just a shrug from staff when we raised the issue. Avoid...