Fui con mucha expectativa porque abrieron la cafetería en la esquina. Se veía hermosa. Pase por la panadería y compré de todo 1 de cada cosa para probar. La verdad decepcionante todo el lemon pie era de crema pastelera con colorante y esencia de limón. Ni siquiera era la crema real de lemon pie. Las galletas que en las fotos se ven como de manteca era una masa tosca y seca. El brownie era un bizcocho seco con dulce de leche y ganache de chocolate. No era brownie. Los alfajorcitos de maicena estaban durísimos. Las donas más o menos, era evidente que la mayoría de las cosas tenían varios días ya expuestas o eran de mala calidad. Pero lo peor es que me cobraron todo el mismo precio por kilo como 'masas finas' si eran más de 8 unidades. Como me pones una Dona super grande y pesada a la altura de un brownie. Voy a rescatar unas masitas de coco estaban ricas. Tenía mucha expectativa realmente y solo me decepcioné. Fui con una amiga que me dijo que todo era rico. Nose si justo cambiaron de pastelero o qué. Pero cambienlo de...
Read moreVolví a Tucumán a pasear y a ver qué tal la gastronomía tucumana después de 17 años y la verdad deja mucho que desear, 35 minutos para una merienda ligt y un brunch Ame. Las salchichas dicen ser alemanas fue lo más alejado de eso, un huevo a plancha demasiado seco, mí hermana se pidió un licuado de frutillas era cualquier cosa menos eso, un café tibio creo que le falta mucho para mejorar a este lugar. Soy cheff ejecutivo y la verdad una decepción el lugar, las mosas no conocen la carta y está confuso el tema de...
Read moreLa atención es lenta, confundieron mi pedido... pero seguro van a mejorar ya que son los primeros días de la empresa en el rubro bar. Fui a hacer una reserva, me dijeron que no hacen reserva. Cuando llegue con mis amigas, había mesas reservadas y con carteles... En cuanto a los productos de panadería...
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