Estilo Argentino — Restaurant in Municipio de Villa Carlos Paz

Restaurant of adjacent hotel Estilo MB. Well executed classic Argentinian dishes. Ambience accomodates anything from a first date to business gatherings. Clean. Excellent service. Courtesy drink on arrival. Can be fully booked on a Saturday night so plan ahead instead of dropping by like me. This is my girlfriend's favorite in Villa Carlos Paz - it's an easy...

Pedimos "la más buscada" (entraña) y "el bebé de la casa" (bife de chorizo). Los dos cortes de carnes más duros que infancia en Siria. Incluso más allá de la dureza de los cortes que ya es demasiado, la entraña no estaba mal, pero el bife de chorizo sinceramente no tenía ningún valor agregado, era un bife a la caserola común y corriente con papas rústicas que tampoco se destacaban por nada. Lo único rico y a destacar era la salsa de las papas, eso si estaba rico. De postre pedimos flan de coco mixto, el flan bien, el dulce de leche feo, es la primera vez que pruebo un dulce de leche feo. El otro postre, brownie con helado, el brownie frío, duro, y con gusto a nada... el helado azúcar puro. Una experiencia para el olvido. El lugar es muy lindo, la atención buena, los precios parecían normales pero con la carne así de dura y los postres que comimos, no son caros pero tampoco acordes a lo que venden. Los precios de los vinos me parecieron por encima de la media. La copa está 7k (Febrero 2025). Sinceramente no me gustó casi...

"Experiencia para el olvido". Hoy sábado llegamos 13:55 (somos de Uruguay, metimos 850 km.), preguntamos si la cocina seguía trabajando, pues no queríamos molestar (trabajé 20 años en Gastronomía, algo se...). Me dicen que trabajan hasta las 15, atendo a esto nos quedamos (con mi Sra.), 14:10 ordenamos 2 Fifes de Chorizo (uno c/puré, otro c/gramajo), pedimos que estuvieran a punto. Luego de "37 min." nos traen lo pedido, y piden disculpas por la demora (mozo Tomás, que tambita era quien oficiaba de cajero). Es de orden aclarar que solo habían 3 mesas con 2 personas y 2 con 4 (muy pocos comensales). Hicimos un corte en los Fifes y estaban a punto. Pero cuando llegamos a la mitad, "ambos estaban crudos". Llamamos a Tomás se llevó mi plato diciendo que le diría a la cocinera (15:05), nunca volvió a la mesa. Atento a esto pedimos la cta. y sin mediar palabras Tomás cobró todo lo pedido. No viajamos con nuestras mascotas, sino le reclamaba la carne para ellos. Lindo ambiente, mal el servicio y...