Parrucca - Cocina Y Pastas — Restaurant in Resistencia

No busquen más; increíble este lugar! Atención y comida excelente, precios demasiado baratos para lo que ofrece el restaurante. La verdad muy conforme! Recomendado 100%!!!

Carta: (19/11/2022)

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🧾 Métodos de pago: Efectivo, Débito o Mercado Pago. No trabajamos con tarjetas de crédito

👉🏻 ENTRADAS:

🔸 Mollejas + miel de caña y salsa de soja + verduritas en escabeche $1100

🔸Bastoncitos de Pacú crocante y ketchup de mamón $1000

🔸 Tortilla de papas y su lactonesa $1000

🔸 Empanadas de carne cortada a cuchillo y su salsa para mojar $180

👉🏽 PRINCIPALES

🔹Risotto de hongos + praliné de nueces y boconccinos $1800

🔹Bondiola en larga cocción + puré de Batatas y frutos secos $2100

🔹Sorrentinos salsa de tomates frescos (ricota, espinaca y choclo) + pesto clásico $1600

🔹Nuestros Malfattis de ricota y espinaca + crema de vegetales $1600

🔹 Lasagna bolognese de verano (ragú de ternera + espinaca y queso+ salsa bechamel y roja) Gratinada $2000

🔹 Ñoquis de batata + panceta ahumada + arvejas y bruselas salteados + toque de crema y mascarpone con piel de limón $1700

👉🏻 PIZZAS PIPPEN´S (estilo napolitanas casi individuales) También para delivery o take away

🍕 Neo Napo $1200 (Pizza bianca, crema de quesos , tomates cherrys asados, muzzarella)

🍕 Hot & Spicy Fugga $1300 (Pizza bianca crema de quesos,  mozzarella, cebolla blanca y morada, parmesano, pepperoncino, aceite de ajo y orégano)

🍕 Pippen's $1200 (Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, pesto de rúcula y albahaca, aceite de ajo y cest de limón)

🍕 Tre Formaggi $1400 (Salsa de tomate, mozzarella, provolone,  queso azul, aceite de ajo y orégano)

🍕 Pepperoni $1500 (Salsa de tomate, muzzarella, salame estilo napolitano)

👉🏽 POSTRES 🔹Panna cotta con coulis de frutillas $1000

🍫Brownie súper húmedo con helado de americana y frutos rojos $1000

🌋Volcán de chocolate blanco + helado de americana $1000

🟢Flan de dulce de leche con crema montada y crocante de frutos secos $1000

🟢Dulces regionales en almíbar y variedad de...

Voy seguido a parrucca y nunca me decepciona, la comida es excepcionalmente rica, la atención siempre buena, sobre todo la del ultimo mozo que me atendió, no recuerdo su nombre pero un chico joven y muy corpulento, esta ocasión eramos varios en la mesa y no solo se acordaba de todo sino que también nos daba recomendaciones en base a la disponibilidad de platos y lo que ya habiamos pedido, nos sentimos muy cómodos y mis familiares también supieron...

Tuvimos mala suerte! Nos sirvieron un plato principal con pasta dura (no suficientemente cocinada), reclamamos y mandamos de vuelta pero vino otra vez igual. El cocinero mandó decir que así estaba bien, tratándonos como si no entendiéramos de cocina. No lo pudimos comer. Igual nos lo cobraron, sin pestañear ni pedir disculpas o por lo menos acusar recibo que algo había fallado. Nos retiramos sintiendonos...