Brindar una buena atención al cliente en restaurantes es una cuestión clave, sobre todo en aquellas en las que los clientes son la única fuente de ingresos, como ocurre en el sector de la restauración. Conseguirlo debe ser, por lo tanto, una cuestión prioritaria, el principal objetivo al que ha de orientarse la estrategia de negocio en los restaurantes para lograr rentabilidad.
En un restaurante, lógicamente, los clientes desean que se les ofrezca el mejor servicio. Sin embargo, lo que encuentran muchas veces es todo lo contrario, con el perjuicio que ello supone para la empresa. Por el contrario, si logramos ofrecer un servicio (un buen ambiente y atención) y una comida de calidad tendremos mucho ganado para conseguir la satisfacción del cliente y su fidelización, un requisito esencial para obtener rentabilidad y, en suma, un restaurante de éxito.
Pautas para ofrecer una excelente atención al cliente en restaurantes
Lograr la satisfacción del cliente no es fácil, qué duda cabe. Solo cuando la gestión del restaurante consigue la excelencia lograremos que todo funcione como un reloj, incluyendo una excelente atención al cliente. Establecerse como meta la excelencia y considerar el restaurante como una empresa que precisa de una gestión profesionalizada es el camino...
Read moreWe Found the food to be tasty, affordable and the staff are lovely and friendly. We had grilled chicken and caprese salad and it was all delicious and fresh. We had their coffee a few days running and it...
Read moreEl lugar es simple. Un día viernes por la noche en el lugar solo había sólo 3 mesas ocupadas durante la noche .La comida no es sobresaliente ni para paladares exquisitos. Pedimos ravioles la.pasta estaba medio cruda la salsa poca, pedimos con estofado el cual se notaba q la carne era resto de algún trozo cocinado al horno un poco dura y agregado a la salsa fría,De rojos modos teníamos mucho hambre y comimos igual.Las.mozas eran fueron amables aunque se notaba que estaban solas ambas no tenían más de 18 20 años y una señora en la cocina que se asomaba de a ratos para alcanzar los platos. Probamos un lugar nuevo para conocer...
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