Mi experiencia el pasado sábado no fue la mejor, y me gustaría explicar por qué.
Siempre recomendé esta pizzería por la calidad de su masa, el excelente queso y una relación precio-calidad que, si bien ha ido cambiando, seguía siendo razonable cuando el producto lo justificaba. Lamentablemente, en esta ocasión sentí que no estuvo a la altura de lo que solía ser.
Pedí una pizza con morrones, y me encontré con un pimiento escaso, poco maduro, y muy diferente al que solían servir antes, cuando eran más generosos en la cantidad y mejor en la elección del ingrediente. La masa también necesitaba un poco más de cocción, y lo que más me sorprendió —y no para bien— fue la falta de queso, el verdadero sello distintivo de esta casa. Muy poco queso, lo justo como para cubrir, y eso es lo que más lamento porque siempre fue el punto fuerte que me hacía volver.
Por otro lado, quiero destacar la excelente atención de la moza Ana Paula. Fue muy amable, atenta y profesional: nos ofreció aceite de oliva, orégano y ají picante sin necesidad de que lo pidiéramos, un detalle que en otras visitas no había ocurrido. Parecen pequeñas cosas, pero hacen la diferencia y hablan muy bien de ella.
Las empanadas estaban ricas, aunque me gustaría sugerir que sumen la opción de empanadas de carne dulce al menú, algo que muchos valoramos.
Gracias por tomarse el tiempo de leerme. Espero que en mi próxima visita pueda volver a disfrutar de la calidad que siempre los...
Read moreComida: un 10. Para mí, las mejores pizzas que he probado en Rosario. Abundantes (un poquito excedidos los precios de las porciones, pero alguien de buen comer quizás no llega a las 2 porciones, que son casi un cuarto de pizza). Mi única crítica al respecto, agregaría más variedad de sabores. Servicio: bastante bueno, moza atenta. Bajé dos estrellas porque 1: de por sí tienen poca variedad de sabores, y justo la que queríamos pedir, no tenían más. Jueves 21.45 hs aprox. A destacar: pedí una porción especial y traía arriba como si fuera medio morron, super cargadas. Por otro lado, pedimos todas las bebidas (buenos precios en gral), y una jarra de agua (la cual está por ley en todo lugar gastronómico) y me respondieron que "no tenían". Lo último: al ser dia de semana, no estaba tan lleno adentro . Lo que sí, estaba apagado el aire, por tener todas las ventanas abiertas y mesas afuera. Tuve un poco de calor (pues hay hornos ahi dentro). Volvería? Si, es como la 5ta...
Read moreFui el viernes,llovía, estaba lleno y nos consiguieron una mesa hasta ahí, todo normal. Hicimos el pedido a través de un QR y a esperar. A los 45 minutos aproximadamente nos traen el pedido de 2 mesas, hasta que nos pusimos de acuerdo, la pizza ya se enfrió. Bueno, a comer. Terminamos de comer y la sorpresa fue a la hora de la cuenta. Una de las pizzas estaba 10 veces más de lo que decía la carta y una porción más de algo que no nos trajeron. Podría haberce solucionado de una mejor forma,pero el dueño,no lo vio así. Pretendía que pague lo que decía la boleta que eran 4900$ de más. No fue correcto en su explicación, nunca se hizo cargo de su error. Con esta predisposición, me encasille en reclamar lo que decía la carta, hasta que de mala manera nos descontó algo y no fue una noche agradable. Podría haber aceptado el error y estoy seguro que hoy no estaría escribiendo esta...
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