Carlos V — Restaurant in San Pedro

Anuncian con bombos y platillos en todas las páginas de turismo su "parrillada de surubí, dorado, pacú y boga". Y sus parrilladas de carne...Fuimos ayer (2do dia de feriado de carnaval) con mi pareja y su hija. Fuimos temprano (antes de las 13) previendo que iba a llenarse pronto. El señor mozo nos cuenta que "se les terminó el dorado y la boga"...Pedimos lo que sí tenían + una tira de asado y una morcilla y papas fritas y ensalada de rúcula con parmesano. La morcilla se la recordamos 2 veces y el señor mozo se disculpaba "uuy...si...perdón.." A la tercera nos dijo "perdón...no hay más morcilla..." Lo malo es que a la pareja de enfrente que llegó media hora después y pidió parrillada...LE VINO CON MORCILLA. Y una más...a la pareja de al lado...15 min después LE TRAJERON 2 MORCILLAS. La moza que los atendía ante mi reclamo dijo..."no sé seños, capaz llegó recién..." JAMÁS NUESTRO MOZO NOS AVISÓ QUE HABÍAN LLEGADO UNOS 5 MINUTOS DESPUÉS QUE NOS HABÍA DICHO QUE NO HABÍA MÁS.Pasemos a otro tema. El parmesno NI SIQUIERA ERA SARDO...parecía queso de maquina rayado...muuuuuy suave. A esa altura tenían fila de 10 personas para comer y les decían (lo escuché yo) que había esperas de 45 min a 1 hora porque "no nos quedó ni un churrasco"...¿¿¿ así se prepararon para el feriado largo ??? Por favor....10 mesas llenas les enquilombaron la vida y el servicio. PÉSIMO. DESILUSIONANTE. CARO....

Fuimos a una cena de 100 personas. No están capacitados para manejar la comida de tantas personas al mismo tiempo. La moza nos consultó TODOS los pedidos, MÍNIMO tres veces porque la pobre no lograba retenerlos correctamente. Quienes habían organizado el evento nos habían dado 3 opciones de menú las cuales elegimos 2 semanas antes y sin embargo esa noche no nos sirvieron la entrada a muchos de los presentes. Nuestro plato, que era una bondiola con batatas, llegó con la carne fría, seca y sin salsa porque calcularon mal la cantidad de platos. Estábamos muy incómodos sentados porque no había suficiente espacio para esa cantidad de gente. Tardaron 1:15hs en traernos la bondiola, y la entrada jamás nos la trajeron. El costo fue de $20.000 por persona y lo pagamos al entrar al restaurante (por una entrada que nunca nos dieron, plato principal, bebida y postre) y las pocas personas que eligieron el menú a la carta, pagaron por un plato, bebida y café solo $11.000. Me sentí totalmente estafada. Un par de personas en mi mesa mencionaron que ya habían comido en este lugar (en mesas de 2 y 4 personas) y que el servicio y la comida habían sido buenos. Pero aquellos que habían ido al mismo evento el año pasado indicaron una mala experiencia como la que tuvimos...

Excelente: buena comida, buen precio. Carlos V es un restaurante con parrilla abierto para cualquer público y se conecta con un club relacionado con la marina. Así tiene pescados, pero no se especializa en ellos. El lugar es grande y tiene una variedad de entradas y otros platos salados, como sorrentinos de calabaza con salsa de espinaca o noquis con estofado. Una de las entradas, los tacos, es una delicia. Vienen cuatro tacos que pueden ser de carne o de pollo con tres salsas: una picante, otra guacamole, y otra criolla. Con el guacamole se pasaron un poco con el limón, pero estaba gustoso. Las otras siquiera las probé porque ya sabía que no me gustaban. El servicio es bueno, y la mesera que me atendió muy amable. Lo que le premio, que no pasa en otros restaurantes, es que sabe recomendar platos. Aún así lo que me parece que Carlos V tendría que arreglar es, en el baño, una canilla muy difícil de cerrar, entonces es posible que alguien lo deje abierto sin querer y haya un desperdicio de agua. Como conclusión les dejo un mensaje a los veganos y vegetarianos de que no vengan a este lugar, y a las demás personas les incentivo a que lo hagan, porque realmente...