Astor — Restaurant in Tolosa

Es el salón birrero de la mejor birra del pais. Un trabajo arquitectonico novedoso, de una estética muy racional y agradable. Posee un jardín contiguo, q se integra aportandole cierta amabilidad a la austeridad premeditada de la propuesta interior, matizando en dosis justas junto con los divertidísimos colores del mobiliario. El personal es hermoso. La cocina abierta y a la vista, visualmente prolija y super limpia, es rotativa, y queda en manos de distintos cocineros reconocidos q tienen el buen tino de sacar tapeos rápidos, exquisitos y a un precio más q justo. El horario es limitado (cierra a las 24) y los dias que abre son los viernes y sábados, a veces los jueves, ultimamente sumaron más dias . Por último, y es destacable, el lugar tiene un sistema de sonido de calidad (excepcional en una ciudad gastronómica q a veces trata a la gente mal o la subestima en ese sentido) y cada noche están a cargo de la música reconocidxs djs de la ciudad q mantienen una linea músical similar q oscila entre el pop, el electropop, el rock, el hip hop, el reggae y las interesantes distintas vertientes del mestizaje sonoro de la música regional, la música rioplatense y la del vecino brasil. Es para pasar y beber un buen rato. El ambiente es super amistoso. Para ir solo, en grupo de amigues, familia o pareja. No hay tragos....

Destaca por lejos el lugar, muy lindo ambientado. Esto y la cerveza son su punto fuerte y el porque volvería. Las que me recomendaron exquisitas y muy bien servidas.

La comida floja: carta reducida y se les terminan las cosas, (no había más empanadas fritas y tampoco cerveza golden). Terminamos pidiendo boquerones, (bien, pero no apto para todos), y el sandwich de pastrón muy bien, con un picante que me gustó mucho. Pero que no vayan con mucha idea de comer, eran las únicas dos opciones. Quizás fui en una mala porque todos hablan muy bien de su cocina, le daría otra oportunidad.

La atención fue lo peor, llegamos y nadie nos recibió para ubicarnos o decirnos donde podíamos esperar cómodos, tuvimos que acercarnos a la caja. Cuando se liberan mesas tenes que manejarte por tu cuenta, no se preocuparon en buscarnos un lugar. Cuando pudimos sentarnos, tampoco nos acercaron la carta. Entiendo que los chiques estaban a mil no los culpo, pero deberían poner más personal y alguien recibiendo.

El lugar muy lindo la verdad, pero musica muy alta y barullo de la gente, eso hace que el lugar tan ameno que te encontras al principio...

Another diamond in the rough, I can't say enough about Astor brewing, the beer is amazing, the food was delicious and the atmosphere was terrific. They put real passion in their process, turning out world class beers and providing a comfortable, convivial space where all are welcome and well received. Live music and a patio to boot. Astor has it all....