Gasthaus Schlauer — Restaurant in Ehrenhausen an der Weinstraße

Wir waren so geflasht 👌😅

Eine kleine Anekdote und was wir erlebt haben.

Nach 970 km Autofahrt und Ankunft in Slowenien auf einem Weingut ,hier gab es leider nur "kalte Speisen" 🤷

3 Kilometer Luftlinie und wir waren bei den Schlauers.

Stiegen wir aus dem Auto und das erste was uns auffiel "warme Küche bis 18 Uhr" es war schon ca.18:45 Uhr

Oh schade dachten wir 🤷

Nun wird's amüsant und so herzlich ❤️

Wir drehen uns um und wollten gerade zum Auto gehen, da sprach uns Frau Schlauer an.

"Doh hinten ham ma noch a Platzl" und wenn ihr magts dann ham noch a Wiener Schnitzel oder a Kürbiskern Schnitzel"

Peinlich berührt ,weil wir es garnicht mehr gewohnt sind so "herzlich angesprochen und empfangen zu werden" nahmen wir Platz und waren sprachlos 😊

Wir fahren jedes Jahr nach Kroatien in den Urlaub und stoppen eigentlich immer in Slowenien. Nun haben wir einen neuen Anlaufpunkt gefunden 😊 denn es gibt dort auch Zimmer👌

Ein riesiges und vorallem herzliches Lob ❤️ an die Wirtin und ihren Mann.

Ganz liebe Grüße von Alex und Jana...

Hallo. Wenn ich sehe wie andere Leute Beiträge schreiben über dieses Gasthaus, wird es mir übel. Ihr die negativ- Beitragschreiber, habt ja alle keine Ahnung wie es ist im Gasthaus in der Hauptsaison, bei wenig Personal ( es will ja keiner am Wochenende arbeiten) und mit so schwierigen Gästen, die keine Ahnung haben wie lange es braucht bis ein Backhendl fertig ist zu arbeiten Bei solchen Gerichten sagt der Hausverstand, das man es vorher bestellt. Ansonsten müsst ihr zu Mac Donald's gehen, da geht es schneller. Gott sei Dank ist der Anteil der unzufriedenen Gästen sehr gering und wir sind auf solche Gäste nicht angewiesen. Es ist ein Familienbetrieb wo alles immer frisch und selbst zubereitet wird. So das alles hab ich mal schreiben müssen. Da es nicht nur unseren Betrieb betrifft sondern andere auch. Ich bitte um Verständnis. Danke an alle positiven Beiträge. Da ich selbst im Gastgewerbe gelernt und auch in anderen Betrieben gearbeitet habe, weiß ich von was ich spreche. Mfg Franziska...

Il Gasthaus Schlauer è una vera e propria gemma nascosta in un suggestivo villaggio immerso nei vigneti. I proprietari, gentilissimi e preparatissimi, ci hanno accolto con un calore raro da trovare. Nonostante non parlassero la nostra lingua, si sono soffermati a colloquiare con noi, dimostrando una cordialità e un’attenzione che ci hanno fatto sentire come a casa.

A sorpresa, ci hanno offerto uno shot della casa e hanno voluto brindare insieme a noi, un gesto che ci ha colpito per genuinità e ospitalità.

Il prezzo è assolutamente ragionevole in rapporto alla qualità del cibo: i piatti richiedono un po’ di attesa, ma è un’attesa che vale la pena, perché si vede chiaramente che ogni portata è preparata con amore e cura.

Complimenti davvero: nel suo piccolo questo gasthaus fa tanto, e lo fa con un cuore grande. Una tappa che consigliamo a chiunque voglia vivere un’esperienza autentica nella Stiria...