Gasthof Restaurant Ellmauer Hof — Restaurant in Ellmau

Voor ons jaarlijkse skivakantie hadden wij dit hotel o.a. gekozen door prima beoordelingen op Tripadvisor. Maar helaas heeft Ellmauer Hof niet aan onze verwachtingen voldaan en willen wij bij deze onze bevinding eens van een andere kant belichten. ||Wij hadden gelezen dat een nadeel is dat het hotel aan een zeer drukke weg is gelegen en daardoor geboekt voor halfpension in een juniorsuite met balkon, aan de achterzijde. Op de suite was niets aan te merken, mooie ruime moderne kamer mooie badkamer etc. maar…. Wij kregen kamer 8 toegewezen gelegen pal boven de (spoel)keuken en dat hebben we geweten. Elke dag na thuiskomst van ons dagje skiën werden wij tot ca. 22.00 uur zeer behoorlijk gestoord door harde bonkende geluiden uit de keuken door het gebruik van een of andere spoelmachine. Na onze klacht zouden ze n poging wagen om het spoelwerk te beëindigen tot max. 21.30 uur. Dus dan maar zo laat mogelijk gaan eten. Ook wordt er hier en daar gesproken over een 4-gangen diner met keuze uit de menukaart. Dit klopt niet helemaal. Het diner bestaat uit 3 gangen met als voorgerecht: altijd maar weer die soep (geen keuze), vervolgens een hoofdgerecht wel naar keuze voor een max. bedrag van 14 euro. (koos je voor een gerecht van 14,90 euro moet men op het eind 90 eurocent contant bijbetalen), en als besluit een vaststaand (geen keuze) dessert. Op het eten was weinig aan te merken was gewoon goed te noemen maar aan deze formule moesten wij wel even wennen. Het uitgebreid Frühstücksbüffet wordt aangeboden in een moderne ontbijtruimte en was ook prima te noemen. Dan nog dit: het is en werd ons onmogelijk gemaakt om te betalen met een bankkaart. De eindsom min de aanbetaling moest direct bij aankomst streng: enkel Bahr geld. Ook het afrekenen van de meerprijs van het hoofdgerecht plus drinken, elke avond: Bahr geld! In een vriendelijk gesprekje met een van de personeelsleden werd ons snel duidelijk dat het personeel hun loon ook Bahr ontvangen, Persoonlijk vinden wij dat deze dienstverlening anno 2017 niet meer kunnen. Opvallend was dat losse restaurant bezoekers na aandringen wel de mogelijkheid kregen om met een bankkaart te mogen betalen! Verder over het personeel geen kwaad woord, ze waren zeer vriendelijk, Helaas was bij vertrek een van de eigenaren Christian en/of Nina Platzer niemand aanwezig om even persoonlijk de hand te drukken en hebben daardoor de sleutels en Gastekarte maar voor de gesloten balie achtergelaten. Wij zullen hier niet meer...

Voor ons jaarlijkse skivakantie hadden wij dit hotel o.a. gekozen door prima beoordelingen op Tripadvisor. Maar helaas heeft Ellmauer Hof niet aan onze verwachtingen voldaan en willen wij bij deze onze bevinding eens van een andere kant belichten. ||Wij hadden gelezen dat een nadeel is dat het hotel aan een zeer drukke weg is gelegen en daardoor geboekt voor halfpension in een juniorsuite met balkon, aan de achterzijde. Op de suite was niets aan te merken, mooie ruime moderne kamer mooie badkamer etc. maar…. Wij kregen kamer 8 toegewezen gelegen pal boven de (spoel)keuken en dat hebben we geweten. Elke dag na thuiskomst van ons dagje skiën werden wij tot ca. 22.00 uur zeer behoorlijk gestoord door harde bonkende geluiden uit de keuken door het gebruik van een of andere spoelmachine. Na onze klacht zouden ze n poging wagen om het spoelwerk te beëindigen tot max. 21.30 uur. Dus dan maar zo laat mogelijk gaan eten. Ook wordt er hier en daar gesproken over een 4-gangen diner met keuze uit de menukaart. Dit klopt niet helemaal. Het diner bestaat uit 3 gangen met als voorgerecht: altijd maar weer die soep (geen keuze), vervolgens een hoofdgerecht wel naar keuze voor een max. bedrag van 14 euro. (koos je voor een gerecht van 14,90 euro moet men op het eind 90 eurocent contant bijbetalen), en als besluit een vaststaand (geen keuze) dessert. Op het eten was weinig aan te merken was gewoon goed te noemen maar aan deze formule moesten wij wel even wennen. Het uitgebreid Frühstücksbüffet wordt aangeboden in een moderne ontbijtruimte en was ook prima te noemen. Dan nog dit: het is en werd ons onmogelijk gemaakt om te betalen met een bankkaart. De eindsom min de aanbetaling moest direct bij aankomst streng: enkel Bahr geld. Ook het afrekenen van de meerprijs van het hoofdgerecht plus drinken, elke avond: Bahr geld! In een vriendelijk gesprekje met een van de personeelsleden werd ons snel duidelijk dat het personeel hun loon ook Bahr ontvangen, Persoonlijk vinden wij dat deze dienstverlening anno 2017 niet meer kunnen. Opvallend was dat losse restaurant bezoekers na aandringen wel de mogelijkheid kregen om met een bankkaart te mogen betalen! Verder over het personeel geen kwaad woord, ze waren zeer vriendelijk, Helaas was bij vertrek een van de eigenaren Christian en/of Nina Platzer niemand aanwezig om even persoonlijk de hand te drukken en hebben daardoor de sleutels en Gastekarte maar voor de gesloten balie achtergelaten. Wij zullen hier niet meer...

Unser Aufenthalt über das verlängerte Feiertagswochenende Anfang Oktober umfasste drei Nächte – und war rundum gelungen. Wir hatten eine Hofsuite gebucht, die mit moderner Ausstattung, einem stilvollen Badezimmer und einem eigenen Balkon überzeugte. Die Atmosphäre im Zimmer vermittelte ein echtes Wohlfühlambiente.

Das hoteleigene Restaurant hat uns ebenfalls begeistert. Die Gerichte waren geschmacklich hervorragend, die Preise fair und keineswegs überzogen. Besonders positiv hervorzuheben sind die saisonalen Spezialitäten auf der Speisekarte sowie die erweiterte Weinauswahl, etwa mit exzellenten Tropfen aus dem Burgenland. Sowohl der Welschriesling als auch der Chardonnay „Reserve“ waren absolut empfehlenswert. Die reguläre Speisekarte ist umfangreich und abwechslungsreich – hier findet wirklich jeder etwas Passendes.

Die Infrastruktur ist durchdacht und komfortabel. Ein kostenfreier Parkplatz befindet sich direkt vor dem Haus. Für unsere Mountainbikes stand im Skiraum eine sichere und zugangsbeschränkte Unterstellmöglichkeit zur Verfügung – zugänglich ausschließlich mit der Zimmerkarte.

Besonders hervorzuheben ist das Personal. Alle Mitarbeitenden sowie die Eigentümerfamilie waren ausgesprochen freundlich, hilfsbereit und stets aufmerksam. Ein schönes Beispiel: Meine Frau brach am ersten Morgen bereits um 06:45 Uhr zu einer Bergtour auf. Auf ihre Bitte hin wurde ihr kurzfristig ein Proviantpaket statt des Frühstücks bereitgestellt, und sie durfte sich den Kaffee am Morgen selbst zubereiten – eine sehr entgegenkommende Lösung.

Eine echte Empfehlung: Von außen wirkt das Hotel und Restaurant eher unscheinbar, doch innen erwartet einen ein hochwertiges und liebevoll gestaltetes Ambiente. Wir kommen bei Gelegenheit sehr gerne wieder.

Ein Hinweis zur Lage: Die gelegentlich kritisierte Straße ins Tal empfanden wir keineswegs als störend. Weder beim Frühstück noch beim Abendessen oder im Zimmer war davon etwas zu hören – die Isolierung ist sehr gut.

Vielen Dank für drei...