Restaurant und Café Kuhstall — Restaurant in Gemeinde Mittelberg

Das Restaurant ist sehr ansprechend eingerichtet. Da drinnen alle Tische Belegt waren, haben wir einen Tisch im überdachten Außenbereich gewählt. Für kühlere Temperaturen gibt es Decken und einen Heizstrahler. Die gewählten Getränke wurden sehr gut eingeschenkt. Der Chef kannte seine Weine und konnte diese gut erklären. Wir haben einen Grüner Veltliner gewählt — sehr gute Wahl.

Zum Essen haben wir zweimal das Knödel-Trio bestellt. Einmal mit gebratenen Pfifferlingen extra. Die verschiedenen Knödel waren sehr lecker und saftig. Die Portion war reichlich bemessen und Preis-/Leistungsmäßig völlig angemessen. Die extra Pfifferlinge waren frisch und auf den Punkt gebraten. Der extra kleine Beilagensalat war ebenfalls sehr frisch mit einem leckeren Dressing.

Wir fühlten uns während des Besuchs sehr wohl. Der Chef war sehr freundlich und Gastfreundlich. Obwohl wir das erste mal dort waren, fühlten wir uns wie Stammgäste.

Nach unserem Besuch kann ich einige Schlechte Kritiken nicht nachvollziehen.

Wir kommen auf jeden Fall wieder. Danke für den...

Positiv: Schöne Terrasse und freundlicher Service - auch wenn man mit Hunden kommt wird man gut behandelt und bekommt keinen "Katzentisch". Was das Kulinarische angeht: Nicht zu empfehlen. Die Speisen, die wir hatten (Backhendl und Knödeldreierlei) waren mutmaßlich Fertiggerichte aus der Tiefkühltruhe, hatten wir den Eindruck. Das Backhendl bestand definitiv aus Hähnchen-Formfleisch-Teilen. Geschmacklich alles eher neutral. Kann man machen, aber dann nicht zu dem Preis. Und nein, es lag nicht daran, dass wir uns mit unserem Hunden schlecht behandelt fühlten. Im Gegenteil. Der Tisch, den wir zugewiesen bekommen hatten und der ursprünglich als reserviert gekennzeichnet war, war besser als der, von dem wir weggebeten worden waren. Dass es uns nicht ums Essen ging, wie der Wirt in seiner Antwort unterstellt, ist schlicht und einfach falsch. Aber Geschmäcker sind ja unterschiedlich und offensichtlich scheint es ja vielen gut zu munden. Also:...

Wir hatten an einem verregneten Sommertag einen Ausflug ins Kleinwalsertal gemacht und sind dort am Ende in Baad im "Kuhstall" gelandet. Ein öffentlicher, kostenpflichtiger Parkplatz (parkster-App) ist direkt nebenan. Das Lokal ist innen sehr schön eingerichtet und der Name passt. Die Mitnahme unseres Hundes war kein Problem und er wurde mit Wasser versorgt. Die Bedienung war supernett und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Meine gehbehinderte Mutter kam ohne Probleme in das Lokal und auch die WC sind ebenerdig erreichbar und sehr sauber. Wir hatten uns für den Kaiserschmarrn aus Dinkelmehl entschieden, wofür man etwas Zeit mitbringen sollte, da er ganz frisch zubereitet wird. Aber wir waren ja im Urlaub und hatten genügend Zeit zum Verweilen mitgebracht. Die Portion war üppig und sehr lecker. Der anschließende Kaffee wurde mit hausgemachten Kuh-Plätzchen serviert. Sehr goldig :-) Wir werden beim nächsten Mal auf jeden Fall wieder...