Sonna-Alp — Restaurant in Gemeinde Mittelberg

Nach unserem heutigen Abend auf der Sonna Alpe sind wir nach 5 Jahren zum erstenmal sehr enttäuscht gegangen. Wir haben uns wie immer auf ein leckeres Essen gefreut waren diesmal aber nicht zufrieden. Vorab gesagt die Käsesuppe und Knoblauchsuppe sowie der Beilagensalat waren sehr gut. Mein Knödel in Pilzrahmsoße aber war leider sehr fad, hart und trocken, die Rahmsoße bestand nur aus Sahne es fehlte an Kräutern Salz und auch Pilzen. Das ich die nicht im Überfluss finde ist verständlich aber etwas mehr als 3 Pfifferlinge und 5 Scheiben Champignons dürfen es dann doch sein Das Schnitzel vom Schnitzel Wahnsinn war beim ersten Stück gut im zweiten Stück leider sehr trocken und die Pommes fade und labbrig. Hier wäre vielleicht zu überlegen ob man bei den Schnitzel bleibt und weniger Pommes diese dafür knusprig neben den Schnitzeln anrichtet oder in einem extra Schälchen bringt. Weniger ist manchmal mehr. Man könnte ja den Hinweis eines Nachschlags bei den Pommes geben falls es jemandem nicht reichen sollte. Bei den Resten die vom Tisch der anderen Gäste abgetragen wurden kann ich mir das aber nicht vorstellen. Lebensmittel von vornherein für den Mülleimer zu produzieren halte ich für sehr bedenklich. Qualität sollte auch bei Quantität eine Rolle spielen.

Wir werden wieder kommen aber unsere Einkehrauf wieder auf die Mittags oder Nachmittagszeit legen, denn eine Schnellabfertigung am Abend bei mehreren Gängen können wir nicht für gut empfinden.

Liebe...

Wollten unser letzten Besuch wiederholen.

Schön gewandert und dann ein hervorragendes Schnitzel mit leckeren Salat

Doch daraus wird nichts, Laut Internet Google, eigene Webseite und Tafel an der Straße sollte es bis 17 Uhr was zu essen geben. Also 15 Ankunft am Lift und was ist zu lesen Warme Küche bis 1 5 Uhr 🙄. Ein bisschen mehr Infos wäre toll und lan kann anders planen und muss sich nicht Ärgern. Zum Glück gibt es auch vor Ort andere sehr gute Restaurants.

Update 13 August 2019

Nun es geklappt, vor 15 Uhr da 😀. Nur 4 Sterne wegen Kritik siehe oben.

Man muss einfach mal probieren die Schnitzel sind einfach nur Lecker.

Das Käsespätzle natürlich auch und wie immer sehr mächtig.

Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Haben einen schönen Tisch, innen ohne Reservierung bekommen.

Also weiter so, und an Informationen zu den Öffnungszeiten arbeiten.

Freuen uns darauf wenn wir wieder unser Urlaub hier verbringen vorbei zu kommen.

😋😋😋😋

Für mich wenn vor Ort ist ein Besuch Pflicht. Warum? Weil es einfach gut ist.

Portionen immer noch für...

Wir waren nun schon mehrfach dort, das Essen ist durchwegs klasse, aber es wird leider mehr und mehr zur Massenabfertigung. Selbst mit Reservierung außerhalb der Stoßzeit (14 Uhr) wird man wie selbstverständlich mit anderen Gästen zusammen platziert. Weder die Gäste, die schon sitzen werden gefragt, noch die neuen Gäste. Wir haben dann sogar noch eine weitere Person einfach dazugesetzt bekommen. Bei der Frage, ob wir denn auch einen Tisch zu zweit haben könnten, hieß es nur das müssten wir bezahlen, kostet 50€. Absolute Frechheit sowas zu Coronazeiten zu verlangen. Wir waren sprachlos und sind gegangen, scheint dort aber niemanden zu jucken, die nächsten Gäste stehen ja schon parat. Leider scheint es hier nur noch ums Geld zu gehen und das maximale Schröpfen der Gäste. Wie andere hier auch schon geschrieben haben: Preise hoch bis sehr hoch, Portionen auch riesig, aber was hilft das, wenn die Hälfte zurückgeht. Unterm Strich leider für mich nicht mehr zu empfehlen, wir werden so schnell nicht...