Zum Weingartl — Restaurant in Gemeinde Neulengbach

In general this restaurant is on the positive side.

The little garden is cute and the food is well presented, still it lacks taste. We had the saibling filet with mango, veal chicks and deer stew, a glass wine and soda for 80€. Firstly the chicks were very firm instead of tender which is quite difficult to achieve. Half of the deer was also firm.

Now about the price, I can not really complain because I have checked the menu in advance but apart from the nice presentation, quality was not equivalent to the price...

Vorsicht, das Lokal wurde neu übernommen und heißt jetzt "Zum Weingartl" Andere Einrichtung, andere Speisekarte und eine andere Crew führen dazu, dass alle Bewertungen vor dem März 2025 hinfällig sind. Die angezeigten Sterne beziehen die alten Kommentare mit ein.

Ich war seit der Neuübernahme noch nicht dort, kann also zur Qualität usw. nichts sagen. 1 Stern, weil hier auf Google ein falscher Eindruck erzeugt wird (alter Name, alte Fotos mit fremden Bewertungen geschmückt) Finde ich persönlich irreführend und sollte so auf Google nicht gemacht werden.

Mein ursprünglicher Kommentar: Im Weingartl kocht ein Koch mit Seele. Zu Mittag überzeugt dieser mit fairen Mittagsmenüs während die Abendkarte in harmonischer Symbiose mit der Weinkarte das wahre Potential des Koch erlebbar macht. Eine großartige Abwechslung zur sonst guten aber auch bodenständigen Küche der Umgebung. Was ich besonders schätze, ist die Tasache, das man sich hier für Produkt und Zubereitung wirklich Zeit und Muse nimmt und dem Gast so das Ausbrechen aus dem hektischen und getriebenen Alltag ermöglicht. Sprich; Ein Ort der den Genuss und die darauf zu verwendende Zeit...

Nach der Neuübernahme leider nicht mehr die gewohnte Qualität.

Besuch: um 20.30 (Küchenschluss 22.00) wollte man uns kein Dessert mehr servieren mit der Begründung, dass der Koch schon soviel gearbeitet hat. Auf Nachfragen bekamen wir trotzdem eine "Creme Brulee"… die war in der Mikrowelle so heiß gemacht, dass sie dampfte und man sich den Mund verbrannte.

Besuch: Schnitzel leider nicht besonders gut, zu blass und nicht souffliert, Kartoffelsalat leider auch nicht besonders. Die vermeintlich legendäre Fischsuppe ist eine Tomatensuppe, in der gerade mal ein (1 !!!) kleines, zu Tode gegartes und daher staubtrockenes Stück Fisch zu finden war. Ansonsten waren ein paar Muscheln, Calamari und Garnelen drin, aber in einer Fischsuppe darf man sich Fisch als Einlage erwarten. Statt Knoblauchbrot (lt Speisekarte) wurde ein Stück aufgebackenes Baguette ohne einen Hauch von...