Ich war zum ersten mal beim Distl und es war garantiert nicht das letzte mal.
Ich wollt gern wieder einmal einen anderen Heuriger ausprobieren, was für Vegetarier wie mich nicht immer einfach ist 😁, da die Standartgerichte beim Heuriger das Gegenteil von vegetarisch sind. Auf der Speisekarte gibt es sogar Veganes!
Das Personal ist sehr bemüht, zuvorkommend, freundlich und - was nicht irrelevant ist - schnell! Ich durfte auch die Chefin des Hauses kennenlernen, die ich als äußerst freundlich und offen, mit sonnigem Gemüt und mit einer "Goldhand" für kreative und erstklassige Küche empfinde. Frau Distl ist stets bemüht selbst ausgefallene Wünsche der Gäste zu ermöglichen (😄 also zumindest was Speis und Trank betrifft). Dies findet man wirklich nicht so schnell wo.
Der Heuriger ist recht groß. Es gibt einen sehr schönen Garten und die Tische sind mit angenehmen Abstand zu einander. Im Innenbereuch gibt es viele, optisch unterschiedlich gehaltene Bereiche, z.B. eine Art Veranda, die lichtdurchflutet ist und draußen, außer dem "open air"-Bereich ist noch ein überdachter Bereich, der sich an der einen von zwei offenen Seiten durch eine wetterfeste Plane schließen läßt. Alles ist mit Blumen geschmückt...da möchte man den Sommer noch weniger gehen lassen!
Die Räume sind alle sehr gepflegt und sauber, bis hin zum "stillen Örtchen". Dies ist extrem modern ausgestattet, sodaß man sich über fehlende Hygiene in keinster Weise Gedanken machen muß! Händewaschen kann man hier ohne jeglichen Kontakt zu Armaturen und das äußerst wassersparend. Vor dem Ausgang befindet sich noch ein Händedesinfektionsspender.
Es gibt sogar einen eigenen Parkplstz, da Parkraum in der Brunnergasse oft Mangelware ist.
Das wichtigste aber, was den Heuriger zum Heuriger macht, der Wein! Sehr feine Tröpfchen, ich möchte sagen, nach jedem Geschmack, sind wohl auch das, oder ein weiterer Punkt, der den Stammgast hier zum immer Wiederkehren verleitet!
Schade, daß das nächste Ausstecken erst im Dezember ist, aber vielleicht darf ich mich dann schon über den neuen Sekt '23 freuen!
Alles in Allem ein gelungener Heurigenbesuch! Prost, Gesundheit...
Read moreNach einem Spaziergang im wunderschönen Perchtoldsdorf sind wir in einer kleinen Runde beim Heurigen Distl eingekehrt. Besonders angesprochen hat uns gleich das reichhaltige Angebot an sowohl kalten, als auch warmen Speisen. Sowohl Fleisch-, als auch veganes und vegetarisches Angebot gibt es hier. Eine Person aus unserer Runde isst glutenfrei, was gerade bei Wirtshäusern und Heurigen oft ein Problem darstellt - hier jedoch nicht, sowohl Gebäck als auch Schnitzel gibt es hier auf Nachfrage glutenfrei. Besonders gut haben uns die veganen Schmankerl gefallen, im Juli waren das v.a. Eierschwammerl: sowohl Eierschwammerlsauce als auch -strudel waren angeschrieben, genauso wie zum Wetter passende leichtere Speisen wie Vitello tonnato oder einer leichten Burrata.
Das aufmerksame Personal hat sich direkt freundlich um uns gekümmert, uns einen Tisch angeboten und trotz einem merkbar vollen Lokal und Gastkarten mussten wir nie lange warten. Auch der Kinderwagen war hier kein Thema, denn das Lokal, der Gastgarten und das WC sind komplett barrierefrei. Im Garten gibt es nette Sitzgelegenheiten mit Naturschatten unter großen Bäumen, auch der moderne Spielplatz ist uns gleich aufgefallen.
Der Wein aus Eigenbau ist köstlich und wir haben uns nach dem Besuch direkt einige Flaschen mitgenommen. Die für die Thermenregion übliche Sorten Weißburgunder und Veltliner werden hier modern interpretiert und sind einfach köstlich. Zu erwähnen sind außerdem der hauseigene Sekt und der herrliche Rosé. Auch eine saisonale Pfirsichbowle und eine reichhaltige Auswahl an alkoholfreien Getränken sind auf der Karte zu finden. Alles in allem ein sehr gelungener Abend und auf jeden Fall eine Empfehlung wert! Ich besuche diesen Heurigen bereits seit vielen Jahren gerne mit Freunden und Familie und die Qualität ist seither immer gestiegen. Daher sind die 5 Sterne...
Read moreWir hatten uns den Heurigen auf Empfehlung mal angeschaut nach unserem Spaziergang in Perchtoldsdorf. Ein unscheinbarer Eingang, dahinter eine wunderschöner Garten, sehr liebevoll gestaltet, mit vielen Blumen und Pflanzen. Richtig nett zum Sitzen! Es war auch ohne Reservierung einiges frei :) Wir wurden sehr nett empfangen und uns wurde auch sofort, als die Sonne raus kam ein Sonnenschirm zu Verfügung gestellt. Sehr sehr nette Bedienung, der Wein war auch sehr gut! Die Speienauswahl war auch recht groß, auch für Vegetarier und auch vegan gab es einige Speisen! Wir hatten Schinkenfleckerl, vegane Basilikum Gnocchi und hatten zwei Gerichte mit Eierschwammerl, die geschmacklich gut waren, jedoch man leider einige krönige Bissen hatte (da Eierschwammerl oft schwierig zu putzen sind), das hat mein Freund auch an die Bedienung weitergeleitet. Kurz danach kam(ich nehme an) die Dame es Hauses und entschuldigte sich und fragte was los sei, sie bot uns etwas aufs Haus für die Unannehmlichkeiten an, was unfassbar nett war! So gab es danach noch einen Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster. Wirklich top Service, so freundlich mit Kritik umzugehen, sind wir aus Wien überhaupt nicht gewöhnt und waren extrem positiv überrascht und haben uns dann zu viert den Kaiserschmarrn schmecken lassen! Wirklich sehr...
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