Keinerlei Hygienebewußtsein vorhanden. Wie ein Entwicklungsland.

Wir wollten Eis zum Mitnehmen kaufen. Der Verkäufer, ein offenbar ungelernter Mitarbeiter der nur schlecht Deutsch verstand, hatte eben Reinigungsarbeiten ausgeführt, Ware nachgefüllt. Ohne seine Hände zu waschen und ohne ein Papiertüchlein zur Vermeidung von Schmutzübertragung nahm er eine Waffel in seine ungewaschene Hand, gab eine Kugel Eis darauf.

Als ich sage, dass ich auf die Einhaltung der geltenden Hygienevorschrift bestehe, nicht wünsche dass er ein offenes Lebensmittel in seine Hand nimmt, sagte er, er wisse nichts von solchen Vorschriften, und er müsse ja die Hände zum Arbeiten nehmen.

So geht dass, wenn man mit unqualifiziertem Personal arbeitet, und dieses nicht in den Vorschriften unterweist.

Profit wird hier vor Hygiene und das Kundenwohl gestellt.

Der kam vom Putzen bzw. vom Warenlager und willl Eis/Waffel mit schmutzigen Händen angreifen!

Das ist eine ausgesprochen mangelhafte Hygiene im Umgang mit offenen Lebensmitteln. Ekelhaft und unprofessionell.

Die Kugel Eis kostet hier 1,50 €. Ein handwerklich gut gemachtes Eis.

Die Hygienemaßnahmen jedoch machen das Eis sicher nicht so teuer.

Wer so viel verlangt, sollte die üblichen Standards an Hygiene und Freundlichkeit im Service einhalten. Sonst ist das nur billige Abzocke.

Weil der Verkäufer frech sagt, ich solle eben woanders mein Eis kaufen, wenn mich das stört, berichte ich diesen Vorgang der Chefin im Haus. Schließlich handelt es sich hier um ein renomiertes Cafe mit gehobener Konditorei. Sind hier nur die Preise von hohem Niveau?

Sie geht komentarlos mit ins untere Stockwerk zur Eistheke und gibt das Eis vorschriftsmäßig mit Papiertüchlein aus. Ist freundlich, wünscht mir einen schönen Tag.

Aber offenbar hält auch die Chefin nichts von der Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften. Denn eine halbe Stunde später gibt diese unbelehrbare Hilfskraft das Eis wieder per Hand aus, nimmt Geld und Eiswaffeln ohne jede Hygiene in seine Schmutzfinger. Geld ist grundsätzlich dreckig, geht ja durch viele (ungewaschene) Hände!

Beschweren wollen sich die Leute offenbar darüber nicht? Covid 19 verpflichtet uns, zur Begrüßung die Hand nicht mehr zu geben. Aus gutem Grund. Aber das Eis darf man mit Händen angreifen die ungewaschen und ungeschützt sind?

Ich empfinde es als Sauerei, wenn Verkäufer mein Eis, mein Brot, Wurstwaren, oder was immer, anfassen ohne Schutz.

Schließlich gibt es die gesetzlichen Hygienevorschriften nicht umsonst. Oder sind wir hier nicht besser als in Ländern ohne Hygienestandards?