My husband and I had dinner here last evening… we felt like we were back in Italy! We met the owner, Emanuela, a delightful Italian woman from Tuscany, so it’s easy to understand why the food was as authentic as it gets. She offers traditional as well as some creative options. I highly recommend the carpaccio duet starter of thinly sliced/smoked swordfish & salmon. It was accompanied by a lemon infused butter, which would be wonderful with the crostini and fish, however I had to pass on that since I am gluten free. For my entree, I had the gluten free penne Frutti di Mare- it had a delicate light (not tomato) sauce with a pleasant and subtle essence of the sea flavor. The Prosecco she serves is really very good and went well with this dish! My husband had the Tagliatelle Imperatore with prosciutto and buffalo mozzarella-he loved it! There wasn’t a drop left on either of our plates— we didn’t have dessert, but did cap off the wonderful meal with delicious Limoncellos. I am sure we will be back many times during our month long stay...
Read moreWir haben gestern den Tipp bekommen, ins Mari e Monti essen zu gehen. Wir sind um ca. 11:30 reingekommen, wo uns direkt die Kellnerin darauf aufmerksam gemacht hat, das es Küche erst ab 12:00 Uhr gibt. Soweit so gut. Mein Kollege bestellte sich eine Lasagne, ich einen Grillteller mit einem grünen Salat. Als um 12:15 das Essen kam, dachte ich mir - hm, okay, mein Bruder der Vegetarier ist würde ein Grillteller besser hinbekommen. Am Teller war: 1x Stk. Faschiertes Schweinslaberl(war schon grenzwertig - leicht säuerlich), 1x Stk faschiertes Rindslaberl (nur außen kurz angebraten, innen komplett roh), 1x Stk Hühnchen, 1x Stk Schweinsschopf/Nacken (Komplett totgebraten - Das Fleisch war kaputt, es roch schon säuerlich als es die Kellnerin gebracht hat).
Ich weiß leider nichtmal, ob ich jemals so schlecht gegessen habe - die Kleinigkeiten zähle ich garnicht auf.
So ein Grillteller für 15€ zu servieren grenzt schon an absolute Inkompentenz - ich war über 11 Jahre Koch, davon 4 als Küchenchef in einem 5* Hotel.
Die Lasagne meines Kollegen war in der Mitte noch eiskalt. Von würzen brauchen wir garnicht reden, es hat ungefähr so geschmeckt als wie wenn man in ein Blatt Papier beißt. Leider habe ich kein Bild davon gemacht....... Nie wieder!
EDIT: Auf das Kommentar vom Inhaber: Das einzige was hier niveaulos ist war das Essen. Aber keine Sorge, um dieses Lokal machen wir ab jetzt einen...
Read moreSehr schönes Lokal. Wir kamen aufgrund einer Empfehlung einer Dame hier her. Kellnerin war am Anfang freundlich man kann sich nicht beklagen. Wir bestellten einmal die Lasagne und einmal einen Grillteller.
Nun zum Essen. Die Lasagne war in der Mitte kalt! Geschmacklich okay. Bei meinen Geschäftspartner jedoch war es eine reine Katastrophe. Das Schweinefleisch roch schon säuerlich, die Pommes wurden einfach auf den Teller verstreut. Dazu gab es noch zwei Faschierte Laibchen vom Rind und Schwein. Diese waren 0 gewürzt. Das einzig genießbare war das Hühnerfleisch und der Salat. Auf die Reklamation durch uns reagierte die Kellnerin sehr verärgert. Sie wollte nicht einmal das Fleisch riechen. Der Tisch hinter uns hatte das selbe Problem. Nudeln mit Meeresfrüchte bestellt, gekommen sind Nudeln, wo bei den halben Muscheln der Inhalt fehlte. Er meinte das eventuell der Koch krank sei, da es sonst relativ gut ist. Naja wenigstens hat die Dame nur 50% der Kosten verrechnet für das Gericht. Das traurige ist aber, dass Sie sich nicht einmal entschuldigt hat für die schlechte Qualität bzw mein kaltes Essen.
Mai più.
Edit Antwort Inhaber: Schade das Sie keine Fehler zugeben können. Fragen Sie doch Ihren Stammgast. Auch er wird Ihnen das bestätigen! Gastronomen wie Sie, welche nicht kritikfähig sind werden es auf Dauer...
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