Fischiff — Restaurant in Innsbruck

Waren jetzt schon insgesamt 3x dort essen und jedes Mal hielten wir den schlechten Service für einen einmaligen Ausrutscher - leider wurden wir dieses Mal erneut sehr enttäuscht - erneut wurde uns keine Getränkekarte zur Auswahl gegeben (man soll als Gast offenbar riechen, welcher Wein zur Auswahl steht), zudem wurden wir, während wir auf das Eintreffen der noch fehlenden Gäste warteten, auch nicht gefragt, ob wir denn in der Zwischenzeit etwas trinken möchten, sodass wir dann fast eine halbe Stunde auf dem Trockenen saßen. Die Kellnerin war außerdem leider nicht im Stande sich zu merken, wer welches Getränk bestellt hatte (bei solch einem renommierten Restaurant würde ich das aber schon voraussetzen) und ansonsten machte unsere Kellnerin leider auch überforderten, hektischen Eindruck. Zu allem Überfluss warteten wir leider auch auf unser Essen fast 1.5 Stunden und wurden nur mehrmals damit vertröstet, dass es so voll wäre. Leider war dann auch das gewünschte Wochengericht nicht mehr verfügbar und das bestellte Steak hatte den gewünschten Gargrad auch verfehlt - wofür wir als Entschuldigung netterweise ein Dessert aufs Haus erhielten. Dafür und für das restliche, nicht außergewöhnlich gute, aber qualitativ akzeptable Essen noch die 3 Sterne. So bald werden wir hier wohl trotzdem nicht mehr einkehren, da es in diesem Preissektor einige Restaurants gibt, die weitaus mehr...

We book a table at 11am, a lady said the kitchen will be opened at 11:30am. Then we arrive, they said the kitchen will be opened at 12noon. We order all the food before 12noon. And they start serving some main course at 12:30pm. And the rest main course only be served at 1:10pm. I keep asking why the main is not ready at the same time but but 40mins difference... as usual, no answer... Bad experience and weird. Something wrong with the kitchen...

We had a wonderful first lunch experience at Restaurant Fischiff. From start to finish, everything was spot on. We tried the beef tartar, seafood pasta, and mixed fish plate — each dish was full of flavor and perfectly prepared. The ambiance was cozy and welcoming, and the service was attentive without being intrusive. A truly enjoyable meal in a lovely setting. Looking forward to...