Schwarzer Adler Jochberg — Restaurant in Jochberg

Erster Eindruck überaus herzlich und familiär. Jedoch fanden wir es dann doch schon fast zu aufdringlich dass sich anfangs der Inhaber zu uns an den Tisch setzte und uns seinen speziellen Tiroler Aperitif ans Herz legte. Nebst der Auswahl auf der Speisekarte wurden Tagesgerichte empfohlen. Wir stellten uns an diesem Abend eigentlich auf eine bodenständige Tiroler Küche ein. Wir ließen uns dann trotzdem mit Spannung auf das Abenteuer ein, unsere Erwartungen waren nach dem Auftritt des Inhabers hoch. Die Stammkellnerin sehr freundlich und bemüht, die Aushilfskellnerin wirkte etwas unbeholfen und nicht besonders freundlich. Darüber kann man hinwegsehen, bei der derzeitigen Personalkrise. Das Essen (Rindsuppe, Trüffelkäse Cordon Bleu) präsentierte sich für mich mittelmäßig. Meine Frau hatte leider extremes Pech, ihr Wiener Schnitzel bestand hauptsächlich aus Panier, an manchen Stellen am Rand befand sich teils kein Fleisch nur dicke Panade. Hier muss etwas schief gelaufen sein! Bei der Bestellung wurde gefragt ob es sich um Kalbfleisch handelt, was von der Kellnerin bejaht wurde. Die typische Farbe von Lammfleisch bot sich beim Anblick nicht, eher sah es nach Pute aus (weißes Fleisch)? Da mittlerweile eine größere Gästegruppe aus dem nahen Hotel im Gastgarten Platz genommen hat, war der Inhaber nach der anfänglichen Nähe in unseren Bereich des Gastgartens nicht mehr zu erblicken. Beim Abservieren merkte die Stammkellnerin beim Anblick des Tellers meiner Frau sichtlich dass wir wohl nicht gar so zufrieden gewesen waren. Eine Nachfrage ob etwas nicht gepasst hat blieb jedoch aus. Ihre anfängliche gesellige Stimmung war plötzlich verflogen. Die Rechnung präsentierte sich, vermutlich ortsbedingt, im gehobenen Bereich. Die beiden Aperitif dienten wohl eher zum Ankurbeln des Umsatzes als die kulinarische Verwöhnung der Gäste. Man bezahlt ja auch gerne etwas mehr wenn es denn schmecken würde. In Anbetracht dass wir am Vortag in bester Kitzbühler Lage am Sonnberg zum gleichen Preis, zwar ohne Aperitif jedoch mit zwei üppigen Desserts speisen durften,, gestaltete sich beim schwarzen Adler unser letzter Urlaubsabend leider nicht so wie vorgestellt. Abschließend rundete die Bemerkung der Kellnerin, wir können den Gastgarten gerne gleich hinter unserem Tisch direkt verlassen ohne die Gaststube zu durchstreifen für ein unangenehmes Gefühl dass man uns nun schnell loswerden möchte. Positiv anzumerken ist dass die Produkte für die Speisen von lokalen Lieferanten bezogen werden. Zumindest qualitativ sollte es daher passen, vielleicht fehlt hier ja nur der Feinschliff in der Küche, sowie statt einer gekünstelten Freundlichkeit eine normale...

We had the fortune of having dined three times in the last week at this wonderful restaurant. Everytime we arrived, we were greeted by the very friendly personnel. The ambiance is full of great vibes and decorated with Austrian charm. The food is prepared with love and you can taste the freshness of the ingredients. This quality of the dishes of course comes at a cost, but you also get a well deserved portion and which is just delicious. It is robust, traditional Austrian food with a touch of luxury. Overall, all of our three visits confirmed that the consistency of the food quality is matched by the immense hospitality. We look forward...

Rustic and authentic, right next to the village church with a great selection of local dishes, indoor and outdoor seating with a good view. Staff were very kind and friendly to accommodate our big family with the 3 little ones. There is even a little play corner with plenty of toys. They could only offer one high chair but were happy to give us blankets of the second toddler to sit on. Dishes were amazing, ordered 4 mains and the beef soup with griesnockerl, 3 glasses of wines and it call came to €150 which is fairly reasonable. Had schnitzel, backhändel, Gordon bleu and the cheese Spätzle, all were Highly recommended.

Thumbs up...