Hola, Tapas y más — Restaurant in Kalsdorf

Wo soll ich anfangen: Als absoluter Spanien Fan, der schon oft in Spanien war, hab ich mich natürlich gefreut, das Essen meines Lieblingslandes auch unweit von Graz genießen zu können.

Ambiente: die Musik im Lokal viel zu laut - da es ein großer Raum ist, hallt es sehr - in normaler Lautstärke eine Unterhaltung führen ist nicht möglich - immerhin war die Musik gut .

Personal: höflich, sehr bemüht , sympathisch, erklärt einem die Speisekarte .

Essen:keine lange Wartezeit von der Bestellung bis zum Servieren - leider gibt es nur 1 Stern fürs Essen - ich war schon oft in verschiedenen Regionen Spaniens essen, hab aber noch nirgends die Patatas so serviert bekommen - die Dips waren immer extra - hier leider nicht - so muss man zwangsweise Dips essen, die man gar nicht mag - die Croquetas - obwohl verschiedene Sorten waren, haben alle gleich geschmeckt - grenzwertig waren die mit Champignons.....das selbe bei den Mariscos fritos - alles war zwar heiß, aber fad .........mehr Würze würde nicht schaden......aufgegessen haben wir nicht..... Vielleicht hatte der Koch einen schlechten Tag, weil so ein Essen schaff ich auch als Hobbykoch .

Der Tinto - DAS Nationalgetränk der Spanier ........nun ja, schmeckt sehr verdächtig nach Supermarkt und da nichtmal der von der guten Sorte - kenn ich auch anders aus Spanien(sowohl Supermarkt, als auch selbstgemacht) - sollte es ein selbstgemachter sein, bitte das Rezept dafür überdenken.... hier gibt es im Internet tolle Rezepte zum Selbermachen- oder soweit man gelesen hat , ist die Lokalinhaberin oft in Spanien - hier mal ein gutes Rezept geben lassen , oder im Supermarkt mal durchprobieren dann kann der Tinto auch teurer als €4,50/Glas sein.

Preis/Leistung: für das Gebotene gar nicht mal so günstig - siehe Bilder .......

Fazit: ein authentisches spanisches Lokal, wie es über dem Eingang steht ist es leider nicht - weder Speisen, Ambiente noch Getränke erinnern mich an Spanien oder ein spanisches Lokal........dem netten , sympathischen Personal ist es zu verdanken, dass ich dem Lokal in der Gesamtbewertung 2 Sterne gebe.

Leider kann ich das Lokal nicht...

Die Bedienung war äußerst freundlich, höflich und kompetent, und die musikalische Untermalung hat mir besonders gut gefallen! Allerdings hatte ich eine andere Erwartungshaltung. Das Lokal präsentiert sich als eine Mischung aus Restaurant und Imbiss, spezialisiert auf Tapas und ohne Angebot von beispielsweise Paella. Die Atmosphäre wurde durch die bereits eingetretene Dunkelheit draußen, die helle Beleuchtung im Inneren sowie die freundliche Einrichtung eher im Stil eines Imbisslokals wahrgenommen. Interessanterweise sind die Öffnungszeiten von 17:00 bis 22:00 Uhr nicht typisch für einen Imbiss und mit Wochenend-Schließzeiten entsprechen sie auch nicht den üblichen Restaurantzeiten, da ich unter der Woche eher selten mit meiner Familie in einem Restaurant essen gehe.

Das Essen wurde rasch serviert, jedoch vermochte es uns nicht restlos zu überzeugen. Die Portionen sind nicht klein, entsprechen aber den gängigen Größen für Tapas. Die Preise bewegen sich im Vergleich zu anderen Restaurants heutzutage im üblichen Rahmen. Dennoch habe ich das Gefühl, dass sich das Restaurant hier leider möglicherweise nicht auf lange Sicht behaupten wird. Die Lage empfinde ich als ungünstig, und ich habe das Restaurant beinahe übersehen. Daher könnte eine Leuchtreklame sehr hilfreich sein. Der Restaurantbereich erscheint fast kleiner als sein Toiletten- und Lagerbereich. Es hätte möglicherweise mehr Sinn gemacht, entweder zusätzliches Budget für die Schaffung eines authentischen spanischen Restaurants in einem angemessenen Gebäude einzusetzen oder alternativ mit einem Foodtruck zu arbeiten, um die Kosten niedriger zu halten. Dies wäre besonders effektiv bei einem Imbiss mit Mittagsöffnungszeiten für die ansässigen Firmen in diesem...

Also für mich und meiner Familie war das ein schöner Abend. War noch nie in Spanien, jedoch weiß man was Tapas sind. Waren echt überrascht wie groß die Auswahl für das etwas kleine Lokal ist. Die Bedienung sehr freundlich bemüht, ja man kann sagen sie arbeiten mit Freude. Die Tapas sind meines empfinden nicht klein. War total überrascht, ist für jede Geschmacksrichtung was dabei. Die Küche ist sehr flott unterwegs, und schmeckt alles Prima. Wird unser neuer Geheimtipp für was Außergewöhnliches. Am Abend ist die Stimmung sehr sehr Romantisch mit den vielen bunten Lichtern. Wir empfehlen es weiter, und kommen gerne wieder. Topp an das ganze Team, macht weiter so und lasst euch von den negativen Bewertungen nicht...