Meine Erfahrung im Restaurant Infang war leider in vielerlei Hinsicht enttäuschend, insbesondere in Bezug auf den Service und die Qualität der Speisen.
Service: Das Personal war unaufmerksam und wenig professionell. Der Weißwein wurde warm serviert – ein unverzeihlicher Fehler für ein Restaurant, das eine hochwertige Erfahrung bieten möchte. Zudem wurden die Vorspeisen serviert, ohne dass Besteck auf dem Tisch war, sodass wir zusätzlich warten mussten. Es gab keinerlei Aufmerksamkeit oder Bemühung seitens des Servicepersonals.
Küche: Die Vorspeise, ein Duo aus Lachs- und Rindertatar, war optisch ansprechend, aber geschmacklich unausgewogen. Die Aromen der Zutaten wurden nicht hervorgehoben, sodass das Gericht insgesamt langweilig und leidenschaftslos wirkte.
Das Fleisch, ein 300-Gramm-Ribeye, war der größte Enttäuschung des Abends. Es wurde nicht, wie zu erwarten, gegrillt, sondern einfach auf eine Metallplatte gelegt und mit Öl beträufelt – praktisch frittiert. Dadurch ging jeglicher Geschmack des Fleisches verloren, und es schmeckte nur nach Bratöl – ein absolutes No-Go für ein solches Stück Fleisch.
Dessert: Die Dessertkarte war wenig inspirierend und bot keine wirklich ansprechenden Optionen. Nach der enttäuschenden Erfahrung mit den Hauptgerichten hatte ich keine Motivation, die Nachspeisen zu probieren.
Fazit: Das Restaurant Infang konnte mich weder mit seinem Service noch mit der Zubereitung der Speisen überzeugen. Die fehlende Liebe zum Detail und die schlechte Fleischzubereitung haben das gesamte Erlebnis ruiniert. Ich hoffe mit das nett laden, mehr Leidenschaft und Kundenbetreuung. Ich hoffe, sie können...
Read moreWe came at 20:00 with our 2 years old boy, after a long day to have a dinner. The service we got was very humiliating. In other situation we would just leave the place. The waitress told us that they serve only pizza now. We asked if she is sure, because we saw that everyone else are eating other food, and not only pizza. Her words were : “we serve only pizza, and if you don’t want there is the door”. Very very Rude. Her name was Eliza. And about the pizza, it...
Read moreFor a good reason a close to 5of5 rating. Many hotel and stand alone restaurants could learn a lot here. Excellent menu choice, service,… just a little small and too many flies.
The service manager stunned us positive with a wrong order treatment next to us, hard to find.
Yes, for a Camping Restaurant this may appear pricey to some but worth every penny.
Only criticism we have to share, please do something about the abundance of flies negatively impacting...
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