Restaurant Rustica — Restaurant in Längenfeld

Was wir in diesem Restaurant erlebt haben, toppt alle meine Erfahrungen.

Zunächst das Positive: Das Ambiente passt zum Namen und es ist recht gemütlich. Das Essen war zwar nicht überragend, aber okay.

Was absolut unterirdisch war: Der Service. Der Kellner hat ein Drittel der bestellten Getränke einfach vergessen und musste nochmal neu die Bestellung aufnehmen. Okay, passiert an einem stressigen Abend. Das Essen kam mit Versatz von 10 Minuten, bis wir alle etwas vor uns stehen hatten. Bei einem Schnitzel fehlte die bestellte Jägersauce, mein Zwiebelrostbraten wurde mit Pommes statt mit Spätzle geliefert. Den Kellner darauf angesprochen: Jägersauce hat er nachgeliefert, die Pommes statt Spätzle wurden wortlos zur Kenntniss genommen, keine Reaktion, keine Entschuldigung, keine Entschädigung, nichts. Daraufhin habe ich ein Bier nachbestellt, das wurde einfach vergessen. Kam bis zum Ende des Abends nicht mehr. Keine Frage mehr, ob alles gut sei, kein Angebot einer Dessertkarte, gar nichts.

Beim Bezahlen kam die nächste Überraschung: Keine Kartenzahlung. Mein freundlicher Hinweis, dass das doch auch ein Hinweis auf der Homepage wert sei, wurde prüde wegdiskutiert.

Ich habe daraufhin die beiden Kellner mit dem schlechten Service konfrontiert. Einer der beiden reagierte, dass mir die Spucke wegblieb: er beschuldigte vor mir als Gast seine Kollegen, er habe ja gar nichts vergessen (was nicht stimmt, er hatte das Bier vergessen), und man müsse den Koch doch für seine Leistung entschuldigen. Nachdem er mir ständig ins Wort fiel und überhaupt null Verständis gezeigt hat sondern ausschließlich damit beschäftigt war sich in einem unfreundlichen Ton zu rechtfertigen (Zitat: Ich kenne meinen Wert als Kellner, andere sind mit meinem Service zufrieden), ist er dann wortlos einfach gegangen. Der andere Kellner hat dann nach einiger Zeit immerhin einen Absacker als Beschwichtigung angeboten. Immerhin.

Ich habe vollstes Verständnis dafür, wenn man an einem stressigen Abend etwas vergisst. Aber dann unfreundlich zu werden und seine eigenen Kollegen zu beschuldigen toppt alles was ich erlebt habe.

EXPLIZIT KEINE...

It is a cosy and nice pizzeria (and actually the only pizzeria in Huben) which opens at 3 pm when the first skiers start coming back by ski bus from Sölden slopes. This pizzeria has a good menu and very tasty food which they serve pretty fast. You’d better be hungry because portions are really big (or you can share one pizza). They also have good mulled wine. The service is friendly, waitress speaks English. During the ski season (we were there in January) it’s full in the evenings as there are a very few options as to where to eat in tiny Huben, but we were always lucky...

Wir schauten uns am Tag unserer Ankunft nach einem passablen Restaurant um, daraufhin fanden wir das Rustica. Wir nahmen auf der Terrasse platz und erhofften uns eine Pizza wie auf dem Foto. Diese suchten wir vergebens. Daraufhin bestellten wir 2 Hauptgerichte mit je einem Beilagensalat für meinen Partner im laufe des Abends 2 Bier und für mich 2 Spezi. Der Hausburger wird lieblos auf einem Teller ohne Beilagen oder ähnlichem serviert, die Krönung war die Alufolie um den Burger als würde man an der Dönerbude stehen, der Burger lag preislich bei 11,90 €. Das Knödel-Trist waren 3 Knödel mit Durchmesser von ca. 5 cm mit zerlaufener Butter und etwas Parmesan, für satte 15,00 €. Die Getränke kosteten jedes jeweils knapp 5,00 € ( diese bestellten wir ohne die Karte gesehen zu haben). Am Ende zahlten wir satte 52,00 €, was wir als eine unglaubliche abzocke ansehen und auch Frechheit. Die Preise sind absolut übertrieben für das was man bekommt. Zumal haben wir den Verdacht, dass dieses Restaurant von einem anderen Besitzer übernommen wurde und die Speisen (Pizza) und Bewertungen vom Vorgänger sind. Wir raten Finger weg, denn diese Show ärger einen den ganzen Urlaub lang. Der letzten Bewertung können wir...