Restaurant Lounge Café Landeplatz — Restaurant in Laakirchen

Durch gute Freunde empfohlen waren wir gestern am 1.8.25 zu Mittag dort und waren rundum begeistert. Eine charmante junge Kellnerin und ausgezeichnetes Essen und Trinken verdienen ein Lob. Die istrische Pasta mit Sommertrüffel aldente und sehr fein abgeschmeckt mit ausreichend gehobelten frischen Trüffeln köstlich und der kroatische 2024 Malvasija von Tomaz aus Motovun aus Istrien ein toller fruchtiger Wein dazu, danach probierten wir die in Weißwein marinierten Cozze e Vongole in einem raffinierten weissen Buzara mit Zitronenzeste und Juliengemüsestreifen buchstäblich zum Fingerabschlecken herausragend fein, gefolgt von einer Tagliata auf unseren Wunsch hin im Ganzen serviert medium rare das Beiried auf einem Ruccola Parmesan Bett mit Pinienkernen, schlaraffenlandgut, und als Dessert ein Tiramisu im Glas aber trotz meiner Vorliebe für die Blechvariante sehr fein und original fehlerlos zubereitet. Auch der Scroppino war 1A. Wiederholungsgefahr 100%. Hier liegt ein kulinarisches Kleinod verborgen, dass wir Herrn Manfred Asamer zu verdanken haben. Das mindert den Schmerz zum Verlust des Gourmet Tempels Schloss Freisitz Roith und belegt sein Savoir vivre - allen mein Kompliment und ein großes Lob. Aperitif und 4 Gänge gespeist mit einer Flasche Wein für zwei Personen um € 189.- das zahlt man im Bootshaus...

Great experience on all fronts. The food is a big step ahead of the area's competition, a meal that will stay in my memory for a long time, magical. Atmosphere great, staff great, in a super location where the Patron/Maitre d' marriages the excellent food with your expectations of...

Ich war jetzt schon vielfach dort, mit Freunden und Familie. Es war jedesmal ein Genuss und ich liebe die Raffinesse der schön auf Tafel präsentierten Speisekarte.

Mediterranes Essen, hauptsächlich beste Variationen von Meeresfrüchten (kaum zu bekommen normalerweise) aber auch Klassiker.

Die Chefin Severina weiss was sie tut und sie hat mir auch den Geschmack für kroatische Weine beigebracht, die Schnipsel vom Sammerhof tun ein übriges.

Die "Special Days" sind sowieso einen Besuch wert, z.B. Trüffelbasierte Gerichte aus der Region um Buzet in Kroatien.

Und aussen zu sitzen und den Sportflugzeugen vor der Kulisse des Salzkammerguts zuzusehen hat auch was für sich!

Alles in allem: ein kleines Juwel und einen...