Seerestaurant Schwedenschanze — Restaurant in Marktgemeinde Hard

Das Beste and diesem Lokal ist devinitiv die Lage und das Ambiente. Leider lässt aber der Service wie auch die Qualität der Speisen etwas zu wünschen übrig. Trotz Reservation wurde ein Tisch mit zu wenig Sitzplätzen vorbereitet. Es muss jedoch sehr postiv erwähnt werden, dass sofort ein zusätzlicher Tisch organisiert wurde. Es war ein sonniger Tag, und dem entsprechend war das Lokal sehr gut besucht. Das ist trotzdem keine Entschuldigung, dass man auf das Essen knapp eineinhalb Stunden warten muss. Noch weniger zu entschuldigen ist, dass zwei Bestellungen schlichtweg vergessen wurden. Diese wurden nachbestellt, aber anstatt diese mit höchster Priorität zu servieren, dauert auch dies so lange, dass die restlichen Gäste bereits mit dem Essen fertig waren bevor die vergessenen speisen serviert worden sind. Wie haben die nicht servierten speisen storniert. Es waren genügend Reste vorhanden von den anderen Gästen, denn die Portionen sind schon recht gross. Doch man hat gemerkt, dass der Koch unter Zeitdruck Stand. Der Teig der Calzone hätte länger im Ofen verbleiben dürfen und auch das Fleisch war sehr unterschiedlich gegart. Die Portionen dürften gerne kleiner sein, wenn die Qualität besser wäre. Die Bedienung war freundlich, aber man merkte, dass der Service, wegen dem grossen Ansturm, überfordert war. Wir haben beschlossen kein Desert/Kaffe zu bestellen, denn wir wollte nicht nochmals stunden darauf warten und den Nachmittag im Restaurant verbringen. Das Ambiente ist sehr schön und um da was kleines zu essen oder zu trinken ist es sicher empfehlenswert. Jedoch kann ich es, nach unserer Erfahrung, nicht für grössere Gruppen an einem sonnigen Tag, wo viel los...

Es dürften an die 50 Jahre sein, da ich in der Schwedenschanze ein und aus gehe. Früher öfter, heute gelegentlich. Mein Schwesterherz lud an einem Samstag im April schlag 12 die Familie zum runden Geburtstag. Ich war gespannt, wie sich das Lokal des Motorboot-Segelsportverein Schwedenschanze (MBSV) unter dem neuen Pächter präsentiert. So viel vorweg: Ich wurde nicht enttäuscht.

Wir waren im separaten Raum rechts nach dem Eingang untergebracht. Mit insgesamt 4 kleinen Kindern eine gute Platzierung, für uns und für die anderen Gäste 😉 Ein echtes Plus hingegen ist der neue Kinderspielplatz. Das Personal war sehr aufmerksam und für jeden Spaß zu haben.

Mit 2 kleinen Kindern geht man Kleinkindern geht man ja nicht mehr so oft auswärts essen, aber ich war ob der Preise schon froh, dass wir eingeladen waren 😉 Allerdings war das Essen auch sein Geld wert. Los ging’s mit Suppe und Pizza. Ich hatte Bärlauchcremesuppe mit hausgemachten Topfennockerl (8,50 €) und konnte mich nicht beklagen. Mit Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes und Preiselbeeren (17,80 €) gings bei mir weiter. Etwas neidisch viel mein Blick auf den spektakulär angerichteten Spieß meiner Mutter. Aber die isst ja eh nie auf 😉

Danach legten wir einen kleinen Spaziergang durch den Hafen ein, Gruppenfoto inklusive. Zum Abschluss gab es Eis und Kaiserschmarren. Etwa um 4 war Schicht im Schacht, alle Geschenke ausgepackt und die Sippe hätte auch kein hauchdünnes Pfefferminzblättchen...

Wir, 2 Paare, hatten am 30.08.24 das Vergnügen das Essen, freundliches Personal und einen traumhaften Sonnenuntergang im Gastgarten der Schwedenschanze zu genießen. Es hat alles SUPER gepasst. Wir hatten unseren Hund dabei, bekamen einen Tisch am Rand, damit dieser etwas Ruhe hat. Wasser wurde ebenfalls gleich bereitgestellt. Das Essen hat zwar ein wenig gedauert, aber es war sehr viel los, und man will ja nicht ein eilig und lieblos zubereitetes Essen sondern eines dass man mit Augen und Gaumen genießen kann. Unsere Erwartungen wurden voll erfüllt, es hat ausgezeichnet geschmeckt. Qualität und Zubereitung 1a!! Die Aussicht in den Hafen und auf einen traumhaften Sonnenuntergang vermitteln einem ein wirklich tolles Urlaubsgefühl, unsere Freunde waren zum ersten Mal dort und voll begeistert und haben immer wieder bemerkt, was für ein bemerkenswertes Erlebnis dieser Besuch war. Besonders bedanken und ein großes Lob aussprechen möchte ich unserer Bedienung Sabrina! Sie war sehr aufmerksam, kam trotz großen Trubels immer wieder und hat gefragt ob alles passt, das Essen recht ist und war auch immer für einen kurzen Scherz bereit. Sie hat gute Laune verbreitet obwohl es wirklich turbulent zuging. Auch die anderen Mitarbeiter waren sehr zuvorkommend und man fühlt sich hier willkommen als Gast und kommt gerne wieder. Danke euch für einen wirklich...