Phoenix City — Restaurant in Mauthausen

Obwohl das Restaurant täglich bis 14.30 Uhr geöffnet hat und in dieser Zeit "All you can eat" vom Buffet anbietet, war bereits um 13.30 Uhr das Speisenangebot extrem mager. Viele Schalen waren komplett leer, es gab nur noch ganz wenig und relativ trockenes Fleisch in zwei Sorten, keine Nudeln, einen kümmerlichen Rest von trockenem, verklumpten, gebratenem Reis und auch nur noch ganz wenig Wok-Gemüse. Die süß-sauer-pikante Suppe, die zwar geschmacklich gut war, befand sich ebenfalls nur in einer Warmhalteschale und nicht in einem verschlossenem Topf, was in dieser Form eigentlich vollkommen unüblich ist.

Auch, wenn nur wenige Gäste anwesend waren, hätte man doch das Angebot auffüllen können, wie man es von der Gastfreundschaft anderer asiatischer Restaurants gewohnt ist. Zur Not konnte man die Gäste fragen, was man nachfüllen sollte.

Bei der Sushi-Auswahl hat man ebenfalls extrem gespart. Vom Geschmack her und seiner Konsistenz hat das eher an Fertig-Sushi vom Discounter erinnert - extrem trocken und sehr fest. Es gab nur noch ein einziges Thunfisch-Nigiri, wenige Lachs-Nigiri, ein paar Lachs- und Gurken-Maki, zwei Futo-Maki und das war es. Kein Inside Out, keine California Rolls, nichts mit Sesam, kein Nigiri mit Butterfisch, Garnelen oder Surimi - einfach nichts!

Das benutzte Geschirr stapelte sich an unserem Tisch. Normalerweise wird das bei Buffetessen ständig vom Personal abgeräumt, weil der Gang zum Buffet mit bereits benutztem Geschirr aus hygienischen Gründen ein absolutes No-Go ist und die Betreiber normalerweise unerfahrene Gäste auch darauf aufmerksam machen sollten.

Am schlimmsten aber fand ich, dass die weibliche Bedienung die ganze Zeit über einen schmutzigen, blauen Gummihandschuh trug, dann damit nicht nur das Geld beim Kassieren und den Wischlappen beim Abwischen der Tische anfasste, sondern den auch trug, als sie mit Essen aus der Küche kam. Ich möchte mir nicht vorstellen, dass sie damit auch noch die Speisen in der Küche zubereitet hat...

Unter den Stühlen am Nachbartisch waren Spinnennetze, also alles in allem sehr unhygienisch, unappetitlich und in keiner Weise empfehlenswert. Mir bricht das Herz, so eine negative Bewertung abgeben zu müssen, denn ich liebe die asiatische Küche und habe inzwischen schon unzählige asiatische Restaurants mit Buffetangebot besucht. Keines, nicht ein einziges davon, hatte auch nur in einem der hier aufgeführten Kritikpunkte ähnlich...

Traditionelles chinesisches Restaurants im Gewerbegebiet Mauthausen mit großem Außenbereich. (Allerdings an der tagsüber stark befahrenen Donau Landesstraße B3 Linz - Krems gelegen.) Die Bedienung war nach Platzwahl auf der Terrasse umgehend zur Stelle, brachte die Speisekarte und nahm den Getränkewunsch eines alkoholfreien "Gösser" Bieres um 4,50 Euro auf. Nach sehr zügiger Lieferung wurde die Bestellung des Gericht "9 Schätze" u.a. mit Rindfleisch, Shrimps, Entenfleisch, Bambussprossen etc. um 12,50 Euro (scharf), dazu Reis als Beilage um 1,70 Euro, sowie als Nachtisch gebackene Banane mit Honig um 3,50 Euro. Das servierte Menü schmeckte hervorragend, mit angenehmer Schärfe, die gebackenen Bananen sehr "fluffig" mit leicht krosser Note! Zusätzlich wurde zum Abschluss ein Gratis "Mei Jian" (chin. Pflaumenwein) gereicht. Der für alles bezahlte Preis v. nur 22,20 Euro war zudem unter dem...

Lokal schon sehr in die Jahre gekommen, Ambiente lässt zu wünschen übrig. Essen war selbst für Buffet geschmacklich unterdurchschnittlich, überschaubar und lieblos angerichtet. Desserts: Kuchen hart, Pudding eher eine Suppe, Haribos schon rein optisch 100 Jahre alt.... Sauberkeit: der Boden klebte regelrecht, jeder Schritt spür- und hörbar. Auch die Utensilien am Tisch (Soja- scharfe Sauce etc.) waren klebrig...GEHT GAR NICHT! Bis auf eine Kellnerin/Chefin war das Auftreten des restlichen Personals nicht eines Restaurants würdig. Beim Nachreichen durch Küchenpersonal erschienen diese schlampig und in verschmutzter Kleidung. Einheitliche oder Kochkleidung...Fehlanzeige. Leider wurde für mich das negative Klischee des unsauberen Chinesen vollends erfüllt. Kommen...