Delingo — Restaurant in Nußdorf am Attersee

In der VINOTHEK Delingo erwartet dich eine Atmosphäre voller Charme und Genuss. Sobald du die Schwelle überschreitest, umhüllt dich ein Hauch von Eleganz und Gemütlichkeit. Die gedämpfte Beleuchtung und die liebevoll gestaltete Einrichtung schaffen eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen und Entdecken einlädt. An den Wänden präsentieren sich stolz die edlen Weinflaschen, während der Duft von reifen Trauben und feinen Delikatessen die Sinne betört.

Was die VINOTHEK Delingo jedoch wirklich besonders macht, ist ihr Inhaber Ingo – ein wahrer Kenner der Weinwelt und zugleich ein herzlicher Gastgeber. Mit seiner Begeisterung für edle Tropfen und kulinarische Köstlichkeiten versteht es Ingo meisterhaft, seine Gäste zu begeistern und zu verwöhnen. Sein Fachwissen und seine Leidenschaft für Wein machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Neben dem exquisiten Weinsortiment bietet die VINOTHEK Delingo auch eine erlesene Auswahl an Feinkostspezialitäten. Von köstlichen Käsesorten über delikate Antipasti bis hin zu handgefertigten Pralinen – hier wird jeder Feinschmecker fündig. Und dank Ingos persönlicher Empfehlungen und Tipps wird die Verkostung zu einem wahren Fest für die Sinne.

In der VINOTHEK Delingo kommen Genießer voll und ganz auf ihre Kosten – sei es bei einem gemütlichen Abend zu zweit, einer Weinprobe mit Freunden oder einfach nur beim Entdecken neuer Geschmackswelten. Hier erlebst du Wein- und Feinkostgenuss auf höchstem Niveau, begleitet von der herzlichen Gastfreundschaft des...

Ich bin seit Kindesalter Gast im schönen Nußdorf am Attersee. Für mich ist es hier wie in einer zweiten Heimat, weil es eine wunderschöne Gegend ist und man überall sehr herzlich empfangen und behandelt wird. Eine komplett andere Erfahrung machte ich nicht zum ersten Mal im Delingo. Die Lokalität an sich ist schön, liegt zentral im Ortskern und hat sicher gute Weine und Produkte, aber wie in den Rezessionen hier bereits beschrieben wurde, hatte ich nicht viel davon, weil ich nahezu wie Luft behandelt wurde. Als wir an dem Abend ankamen, habe ich sicher wahrgenommen, dass wir gesehen wurden und dennoch musste ich nach über 25 Minuten selbst auf die Bedienung zugehen, um eine Bestellung aufzugeben. Und so zog sich das über die gesamte Zeit des Aufenthaltes. Von der gesamten Belegschaft wurden wir nicht einmal aktiv angesprochen, ob alles in Ordnung ist oder ob wir gerne noch was bestellen wollen möchten und wir sind keine Gäste die Wert darauf legen ständig umgarrnt zu werden. An Tischen wo die Weine Flaschenweise bestellt wurden, sah das mit dem Service anders aus. Aber gut, es muss sich jeder selbst sein eigenes...

Wir kamen zu später Stunde ins Delingo, um noch einen Wein zu trinken. Aus einem Wein wurden dann 3. Zum einen, weil die Weine sehr gut waren, zum anderen, weil die Atmosphäre einfach unglaublich freundlich und angenehm war. Beim nächsten Mal werden wir sicher auch das Essen probieren. Neben Speisen und guten Weinen verkauft der Laden auch Feinkost. Ich entdeckte eine scharfe Chilli-Sauce (einmal in der Variante mittelscharf und in scharf) und musste dem Wirt beim Hinausgehen versprechen, dass ich zu dieser eine Rezession schreiben werde, was ich hiermit tun möchte:

Sowohl die ganz scharfe Ausführung als auch die etwas mildere Variante sind ein absoluter Gaumenschmaus und sollten von jedem Besucher, der gerne scharf isst unbedingt probiert werden. Beide schaffen eine sehr natürliche Schärfe im Essen. Mein persönlicher Favorit ist die etwas schärfere Variante.

Bei meinem nächsten Besuch in Nußdorf ist das Delingo auf jeden Fall ein Pflichtbesuch. Und dieses Mal werde ich sicher nicht nur ein Glas scharfe Sauce mitnehmen, sondern...