Restaurant Grünwalderhof — Restaurant in Patsch

Die Kellnerin war wirklich sehr freundlich und engagiert. Leider hat es die einen oder anderen Hoppalas gegeben. Wir waren zu viert. Gegessen wurde als Vorspeise einmal das Ziegenkäse Saltimbocca und 3x das Rindscarpaccio. Ersters hat soweit gepasst, zweiteres geschmacklich auch, nur beim einfrieren dürfte sich an manchen Stellen mehr Fleischsaft gesammelt haben was zu ein paar dunkleren Flecken geführt hat. Bei den Hauptspeisen waren dann mehr Hoppalas. Als Hauptspeise wurde je einmal das Hirschpfeffer mit Rotkraut und Kroketten gegessen, einmal das Tirolergröstel und zweimal die Schlutzkrapfen (wir gehen von einem Fertigprodukt aus). Die Schlutzkrapfen waren okay allerdings keine Offenbarung und sehr geschmacksneutral. Die Kartoffel vom Gröstel waren etwas blass und der Krautsalat fad, sonst war es gut. Das Hirschpfeffer ist zurück gegangen - prinzipiell waren alle Komponenten kalt und die Kroketten sogar noch teilweise gefroren (ob diese selbst gemacht waren oder ein Fertigprodukt, wurde dann nicht näher begutachtet). Die Kellnerin war sichtlich peinlich berührt und stornierte das Hirschpfeffer. Als Nachtisch wollte ich einen Apfelstrudel mit Vanillesauce. Da ich keine Rosinen mag erkundigte ich mich bei der Kellnerin ob der Apfelstrudel mit oder ohne Rosinen ist. Die Kellnerin bestätigte, dass dieser ohne Rosinen ist, darauf bestellte ich einen. Der der gekommen ist war dann leider doch mit Rosinen und so ging auch dieser zurück und wurde von der nach wie vor sehr freundlichen Kellnerin storniert.

Das letzte Hoppala war dann beim Bezahlen der Rechnung, wir haben die Rechnung von einem anderen Tisch bekommen, dies wurde selbstverständlich korrigiert.

Der Abend selbst war dank der Begleitung, dem an und für sich urigen Stüberl und der freundlichen, prinzipiell aufmerksamen,...

Grünwalderhof war die Überraschung schlecht hin. Was für eine tolle Einzellage auf einem Plateau über Innsbruck kurz vor Patsch. Einzigartiger Charme aus längst vergangener Zeit, an ein modänn erinnertes Hotel, gemixt mit modernen Möbeln eingerichtet, durften wir ein Wochenende hier verbringen. Der Empfang war sehr freundlich, die knarrenden Treppen zu unserem Zimmer im 2 Stock war ein Streifzug gefühlt von Bridgerton über die Kaiserzeit bis zur Gegenwart. Das Zimmer war großzügig, die Betten sehr bequem. Das Bad 🛁 einfach , funktional und vollkommen ausreichend. Die Türen einfach herrlich knarrend beim Schließen. Das Haus lebt mit den Menschen. Da wir am 1. Adventwochenende angereist sind, war das ganze Haus innen wie außen wunderschön, sehr geschmackvoll weihnachtlich dekoriert. Das Abendessen dass wir mit mehreren Personen im Grünwalderhof genossen haben war sehr lecker. Das Dessert ein Lebkuchentiramisu ein Träumchen,sehr zu empfehlen. Der Service selbsterklärend sehr gut. Das Frühstücksbüfett war ebenfalls sehr lecker, ebenso der Kaffeservice, nochmals vielen Dank an den Service. Wir werden sicherlich wieder hier herkommen wenn wir Innsbruck besuchen und diesen einzigartigen Zauber des...

Wie waren zur Erstkommunion mit 10 Personen. Den Service fanden wir nicht gut organisiert, fast niemand spricht deutsch oder nur gebrochenes deutsch. Der liebe Herr Junior Chef hat uns nicht erlaubt außen zu sitzen, obwohl alles im Garten frei war. Die Speisekarte die wir à la carte im Vorhinein reserviert haben, war erstens nur eine bestimmte für den Erkommunionstag, dass uns aber NICHT im Vorhinein gesagt worden ist und zweitens war sehr wenig Auswahl auf der Speisekarte und die Preise der Hammer!!! Nach dem Essen haben wir uns endlich hinaus begeben. Und dort haben wir dann 40 min auf unsere Getränke gewartet. Wir haben bei dem zweiten Getränk dann über die angepriesene Karte auf dem Tisch mit einem QR Code bestellt, da auf der Karte stand: "Ohne Wartezeit" & 15% Rabatt bei Bestellung über die Karte. Nach 35 min WARTEN auf ein Johannisbeer Soda, haben wir in der Küche zum 6 mal nachgefragt, wo denn unsere Bestellung bleibt, DANN ERST, ist das Getränk gemacht worden....Eine Frechheit dieses Lokal!!!

Einzig und alleine der Ausblick auf die Serles und zum Stubaier Gletscher waren...