Gasthof Gütle — Restaurant in Stadt Dornbirn

Wir waren heute zu 7 dort essen. Das Lokal kennen wir noch von vor 20 Jahren.... War immer schon nett. Der Garten ist auch schoen.

Essen: Die Preise stehen absolut in keinem Verhältnis zu den dargebotenen Speisen. Das ist einfach eine klare Abzocke. Z. B. Käsespätzle. Kennt ihr das, wenn die Spaetzle alle einzeln von der Gabel fallen? Nein? Dann liegt es daran, daß ihr nur spaetzle auch mit viel Kaese kennt. Den hat man hier fast vergebens gesucht. Ich wuerde es nennen: Spätzle mit Käsearoma. Das für 19.50 Euro... Sorry. Grillteller (ich habe gefragt ob es ohne Pommes möglich waere, dafür mit Salat, wurde leider verneint. Hatte den Salat dann seperat bestellt. Der Grillteller fuer 27.50 Euro... War die naechste Lachnummer. Sorry.. Da passt gar nichts. Auch nicht die ca 1 cm grosse Krauterbutterkugel (ja 1 cm!), Fleisch wenig gewuerzt, und Pommes.habe ich trotzdem bekommen, obwohl ich sie nicht wollte. Hab sie halt wieder retour gesandt. Leider vergaß die KÜCHE dann wohl auch das Würstel das laut Speisekarte dabei sein sollte.. (haette ich eigentlich in Abzug bringen sollen 😂) der salat, ok Lieblos und für meinen Geschmack definitiv zu lasch. Der Zwiebelrostbraten mit knusprigen Bratkartoffeln, waren wohl nur geachtelte Kartoffel die in der Fritteuse badete.

Die Affogato's (5 stk)... Das waren definitiv die kleinsten Affogato's die ich bis. Jetzt auf der ganzen Welt gesehen hatte ( ich esse ca 2 bis 3 affogato je Woche, und das auf all unseren Reisen.) ich denke sie verwenden einen Melonenkugel ausstecherfür für das Eis, anstatt einen Eisportionierer 😂. Ich haette noch einen heißen Tipp.. Man koennte Auch Selbstbedienung machen, dann waere noch mehr Gewinn drin 🙈.

SERVICE: Unser Kellner war schnell und nett. Sie standen alle unter Strom, das merkte man (Garten war voll) aber unser Kellner mit Bart war nett. (bei den anderen hatte ich nicht so das Gefühl).

AMBIENTE : KLAR ist der Garten nett, oder das Lokal innen..... Aber das ist einfach nicht alles.

Liebe Rezessionsleser....tragt euer Geld wo anders hin, ausser ihr wollt Essen dass das Geld nicht wert ist. Dann geht dorthin. Wir gehen nicht mehr hin..... Und das uns der (glaube) Chef beim gehen als wir erwähnten, das der Kaese auf den Spaetzle fehlte, noch meinte, ja Koch Franco nimmt weniger Kaese, machte das ganze nicht besser. Ich gebe hier lediglich 5 Punkte FUER unseren Kellner.... Jeder der das Essen hier als LECKER BEZEICHNET... Muss ich sagen... Sorry. Das stimmt einfach nicht. !! Nachtrag auf Rezessionsantwort des Lokales: und das das Gasthaus anstatt Kritik anzunehmen, und etwas verändern möchte, eine Reaktion zeigt, als ob es mir Spass macht, zeigt die Qualitäten dieses Lokales auf. Sie möchten gar nicht besser werden.Ich bewerte sämtliche Restaurants nach meinem gutdünken, genau so wie ich es empfinde. Dies beweisen 5 Sterne Rezessionen von der Pizzeria bis zum Hauben und Sternerestaurant, aber auch 1 Sterne für wirklich schlechte Erfahrungen. Genau dafür sind Rezessionen gedacht. . Wenn ich so eine Rezession lese - respektive mehrerer die die gleiche Sprache sprechen, dann meide ich auch das Lokal. Es gilt immer noch, Qualität sollte...

Nach einer Wanderung sind wir mit zwei sehr gut erzogenen Hunden (1 ausgebildeter Hundetrainer) im Biergarten des Lokales eingekehrt um dort zu essen. Wir legten unsere Hunde an einem freien Tisch neben uns ab und der Kellner brachte uns die Speisekarte. Am Nachbartisch befand sich ein Ehepaar, ebenfalls mit Hund. Dieser Hund schoß immer wieder unter dem Tisch hervor um vorbeilaufende Menschen und Hunde anzubellen, dies konnte vom Besitzer auch nicht nachhaltig unterbunden werden.

Kellner Nr. 2 kam und befahl uns in harschem Ton im Vorbeilaufen den immer noch friedlich liegenden Hunden einen Maulkorb anzuziehen. Auf die höfliche Nachfrage unsererseits nach dem "Warum und warum nur diese Hunde" erklärte er- in einer Lautstärke, die mit Sicherheit alle anwesenden Gäste mitbekamen - die Hunde seien bissig und aggressiv. Auf unseren Einwand, dass Kellner Nr. 1 uns völlig unbehelligt die Speisekarte übergeben konnte und dass das Problem doch eher beim Kleinhund am Nachbartisch zu sehen sei, ging er überhaupt nicht ein. Diese Gäste blieben völlig unbehelligt und wurden auch nicht zurechtgewiesen, ebenso wie noch weitere Gäste mit Kleinhund.

Dies ist eine unglaubliche, willkürlich aus der Luft gegriffene Ungleichbehandlung, Frechheit, Diffamierung und Verbreitung völlig falscher Tatsachen!!!

Wir können verstehen dass aufgrund von negativen Erfahrungen Vorbehalte bestehen. Aber die Art und Weise wie hier agiert wurde ist völlig inaktzeptabel.

Selbstverständlich haben wir dieses Lokal sofort verlassen und werden es, ob mit oder ohne Hund, mit Sicherheit nie wieder betreten und auch nirgendwo weiter empfehlen. Gerne hätten wir die Angelegenheit nicht öffentlich per Mail geklärt, aber es erfolgte auch hier (haben wir fast erwartet) keinerlei Reaktion, daher nun die öffentliche Bewertung. Auf der Website wird mit Gastfreundschaft und Wohlfühlatmosphäre geworben, dies trifft leider in...

Kaum waren wir im Restaurant angekommen, hörten wir eine Frau, die sich bei einem jungen, bärtigen und dunkelhaarigen Kellner beschwerte. Sie forderte ihn auf, höflicher zu ihr zu sein. Seine Antwort war eine pampige Erwiderung. Auf unsere Anfrage nach einem Tisch reagierte er zunächst gar nicht und sagte dann: „Sehen Sie nicht, dass ich arbeite?“ (Er deckte gerade einen leeren Nachbartisch.)

Da wir keine andere Wahl hatten, suchten wir uns selbst einen Tisch. Der besagte Kellner warf uns die Speisekarten auf den Tisch. Es war seltsam, dass er zu allen Gästen, sogar zu denen mit Reservierung, unhöflich war. Die Ausnahme waren zwei Blondinen am Nachbartisch, mit denen er sich angeregt unterhielt.

Nach unserem Essen, das für die hohen Preise mittelmäßig war, wurden wir von unserem Tisch vertrieben. Man sagte uns, dass auch für andere Gäste reserviert sei. Es ist erwähnenswert, dass wir uns seit 40 Minuten im Restaurant befanden und uns nicht einmal ein Nachtisch angeboten wurde. Zumindest mussten wir beim Abkassieren nicht lange warten.

Obwohl wir uns beschwerten, erhielten wir keine angemessene Entschuldigung. Die einzige Antwort, die wir bekamen, war ein kurzes „Sorry, es ist sehr stressig heute.“ Das ist keine Entschuldigung für schlechten Service in der Gastronomie.

Es ist sehr enttäuschend, dass man nach einer Wanderung weder gutes Essen noch einen kompetenten Service...