Restaurant May31 — Restaurant in Vienna

Noch viel Luft nach oben. Das Essen war okay, mehr aber nicht. Die Pasta schmeckte gut, war allerdings nicht besser als wenn man sie zu Hause selber macht; die Saucen ebenfalls. Der lauwarme Fenchel Salat war originell, von der Menge aber für den Preis einfach zu wenig. Die Torta de la Nonna war auch okay aber um nichts besser als wenn ich sie daheim, als Laie, gemacht hätte, habe sie schon deutlich besser gegessen. Location ist ganz nett, Service echt noch verbesserungswürdig. Wenn man als einziger Gast um 17:30 da ist und sonst keiner weit und breit, auch keine Reservierung um 17:30 sollte man in diesen Zeiten eher froh sein dass überhaupt Gäste da sind und sie nicht als lästig empfinden und sie eher abwimmeln wollen. Wir haben gesagt wir sind in maximal 1h fertig darauf meinte der Kellner ja das hört er oft und wir müssen halt den Chef fragen ob wir draußen sitzen können-...

Das May31 kann man nicht einfach mit Worten beschreiben, man sollte es erleben....

Bereits im vorderen, offenen Bereich lädt die schön gestaltete Außenterrasse mit seiner dezent beleuchteten Föhre zum Abzuschalten und Genießen ein. Auch im hinteren Gartenbereich ist es ein Genuss sich der selbstgemachten Pasta und den Saucen hinzugeben.

Fantastisch ist die Möglichkeit die Pasta, die in verschiedenen Sorten zur Auswahl steht, mit jeder "Sauce" zu kombinieren, ein unendlicher Genuss für den Gaumen....

Sollte das Wetter mal nicht unbedingt mitspielen, steht dem Genuss nichts im Wege, da auch im Innenbereich ein herrliches Ambiente auf Euch wartet...

Die Gastgeberin einschließlich dem Cuoco (Koch ;-) ) sind sehr aufmerksam und stets um Ihre Gäste bemüht.....

Persönliches Fazit "Fünf Sterne sind...

Wir waren heute (29.März 2025) zum ersten Mal im May 31 zum Mittag Essen. Schon die Begrüßung durch den netten Angestellten war sehr herzlich und wir haben uns gleich sehr wohlgefühlt. Er hat sogleich die Karten gebracht und danach sehr nett und bemüht unsere Bestellung aufgenommen. Die Vorspeise war erstklassig angerichtet und hat sehr lecker geschmeckt. Auch die beiden Pastas und der gemischte Salat mit dem Dressing waren wirklich ein Genuss. Großes Kompliment an den Koch. Als Nachspeise hatten wir ein Tiramisu und 2 Espresso Machiato auch das schmeckte sehr sehr gut. Wir kommen auf alle Fälle wieder. Danke für die nette Bewirtung und die guten Speisen....