Alte Schmiede Weinstube- Pizzeria — Restaurant in Waidring

Machen momentan ne kleine Tour durch Österreich und Speisen jeden Tag aufs neue in verschiedenen Restaurants. Dann dachten wir mal, wir gehen in eine Pizzeria was essen weil wir Lust auf Nudeln und natürlich PIZZA haben. Vergebe ungern schlecht bewertungen und auch wirklich nur wenn sie angebracht sind..... und in diesem Fall leider ganz klar. Mal abgesehen von dem Sitzplatz direkt neben der Eingangstür wo man jedes mal nen eiskalten Luftzug abbekommen hat wenn jemand herein oder hinausgeht. Serviert wird es schlicht und stillos, geschmacklich nicht wirklich ansprechend. Bei den Pesto Nudeln hätte man sich über frische Zutaten im Gericht gefreut anstatt auf nem Teller serviert wo der Basilikum aufgemalt ist. Aber ausschlaggebend war tatsächlich die PIZZA in der PIZZERIA ! sie wurde tatsächlich mit Dosenpilzen serviert :-( und 3 hauchdünnen Paprika Streifen und unter dem Schinken war sie kalt und sehr geschmacksneutral. Hatte es auch der Bedienung mitgeteilt wurde mit einem Schulterzucken so hingenommen. Alles in allem , für eine Pizzeria absolut enttäuschend und eins der schlechtesten in dem wir gespeist hatten. Bitte mal zu Herzen nehmen und...

Vorab das gute. Die Margarita meiner Freundin war bis auf den Fakt das sie in fett geschwommen ist lecker. Jetzt leider das schlechte... Meine Pizza Tonno war die schlechteste Pizza die ich in einem Restaurant gegessen habe. Der Rand war stellenweise Steinhart und der Belag wie auch die Tomatensoße hörten 5-7cm vor dem Rand einfach auf, weshalb es die letzten bissen vor dem Rand nach nichts und trocken geschmeckt hat. Teig dicke war sehr gut wie auch die Tomaten Soße die halt nach Tomatensoße geschmeckt hat. Das war es aber auch an guten Sachen mit Belag. Der Thunfisch hat sehr merkwürdig geschmeckt und war nicht sehr schmackhaft. Weshalb es wohl gut war das auf der gesamten Pizze nur ca 2 Esslöffel Tunfisch drauf waren, also viel zu wenig für eine gute Pizza Tonno. Das fehlen des Thunfisches wurde mit vielen Zwiebeln ausgeglichen, besonders viel Käse gab es jetzt auch nicht, aber der Käse war auch nichts besonderes.

Hatte mich sehr auf die Pizza gefreut und echt Hunger aber die Hälfte der Pizza liegt...

Die Pizzeria hat eine gemütliche Atmosphäre, allerdings ist der Platz sehr begrenzt. Wir haben vorher angerufen, um zu reservieren, und bekamen den Notfalltisch für zwei Personen – das hat gerade so gepasst. Allerdings wurde es mit drei Gerichten (Pizza, Spaghetti Aglio e Olio und Spaghetti Bolognese) auf dem kleinen Tisch doch ziemlich eng.

Der Service war in Ordnung, wir würden ihn mit 3 von 5 Sternen bewerten. Nicht schlecht, aber auch nicht herausragend. Aufgrund der Größe und Beliebtheit des Restaurants empfehlen wir dringend, einige Tage im Voraus zu reservieren.

Insgesamt eine gemütliche, aber laute Pizzeria – gut für einen schnellen, leckeren Besuch, wenn man sich auf die Enge einstellt. Preis Leistung...