Schnapshansbar — Restaurant in Zell am See

My experience at this restaurant was worse than anything I could have imagined, and the reason goes back to a bizarre character working there – the “forest man with the red beard.” This abject little man behaved in a way unworthy of either a local customer or a tourist who came to spend money expecting clean and proper service.

Imagine watching him collect leftovers from different glasses on the tables, pour them all into one cup, and then try to resell it as if it were a fresh drink! When I refused to take the glass because of the filth and disgusting traces in it, he confronted me with a loud, rude tone and insisted that I must pay for it. What level of unprofessionalism is this?

The logic is simple: the tourist pays the owner, and the owner pays this worker, which means he is merely an employee whose role is to serve respectfully. But the forest man with the red beard acts as if he owns the place, barking orders with arrogance and treating guests with disdain, while in reality, his very livelihood depends on those same guests.

This kind of behavior not only damages the restaurant’s reputation but also harms the image of tourism itself. I strongly advise the management to take immediate action to put an end to this farce, because any establishment that allows such a contemptible employee to mistreat customers is simply not worth...

1/2

Meine Freundin und ich waren heute(29.01. / 14:00 Uhr) Gast in der so genannten “Schnaps Hans Bar”. Bei unseren Ski-Ausflügen hat es sich bereits bei uns zu einer Tradition entwickelt, Käsespätzle zu Mittag zu essen. Wir sind (was Käsespätzle angeht) also durchaus "vom Fach" , one might say.

Hungrig und voller Vorfreude kehrten wir also von Stürzen, Wind und schlechter Sicht gebeutelt beim Hans in seiner Schnaps Bar ein. Eigentlich einigermaßen ansprechend und Skihütten-adäquat eingerichtet, empfing uns also der Hans. Freundlich begrüßt fanden wir rasch einen Platz im Restaurant (in dem Teil, in dem bedient wird). Schnell war unsere Wahl getroffen, zwei Mal Käsespätzle, eine Cola und ein Spezi sollte es sein.

Schnell bekamen wir unsere Getränke und bereits nach zehn Minuten wurden zwei rustikale kleine Pfannen serviert, das sah eigentlich schon mal gut aus. Was sich in der Pfanne befand, sah nach einem prüfenden Blick dann aber alles andere als gut aus! Die Käsespätzle waren extrem wässrig und erinnerten fast schon an eine Suppe. Am Rande der Pfanne "stand" wässrig anmutende Flüssigkeit. Ebenfalls sei noch zu erwähnen, dass die Zwiebeln(falls es denn welche waren) eine sehr auffällig hell-orangene Färbung aufwiesen. Auf den ersten Blick erinnerten diese mehr an sehr dünne Streifen einer Süßkartoffel. Ich bin bestimmt kein guter Koch - welcher Behandlung man allerdings Zwiebel unterziehen muss, dass diese eine solche Färbung und Konsistenz annehmen, ist mir absolut schleierhaft. In Butter oder Öl ist mir (ganz egal bei welcher Garzeit) ein solch’ farbliches Kunststück jedenfalls noch nicht gelungen.

Eine zaghafte, mit Angst in den Mund geführte, Gabel der Käsespätzle-Suppe bestätigte leider unsere düstere Vermutung. Nach kurzem beratschlagen waren wir uns einig: Vor uns standen die mit Abstand schlechtesten Käsespätzle, die uns jemals serviert wurden.

Es musste einfach sein, so unangenehm uns so etwas ist und so schwer es uns fällt, diese Schmach von Käsespätzle mussten reklamiert werden - alleine schon um eine mögliche Ehrenrettung des Gerichtes Willen. So dürften uns Käsespätzle niemals in Erinnerung bleiben, niemandem! Leicht unterwürfig und peinlich berührt trug ich unserer Bedienung vor, dass unsere beiden Portionen dann doch außergewöhnlich wässrig seien. Nach einem kurzen Blick in unsere Pfannen entgegnete Sie uns relativ humorlos: “Die sind hier eben so”. Etwas verdutzt wurden wir zurückgelassen. So konnte diese Tragödie nicht enden, beherzt machte ich mich auf den Weg an die Bar, dort wollte ich einem anderen Angestellten (einer anderen Angestellten) erneut vom Ernst der Lage berichten. Tatsächlich hatte eine Dame ein Einsehen und kurze Zeit später wurden unsere beiden "Suppen" (mit dem Hinweis auf zwei neue Portionen) abgeholt. Leicht unterwürfig und peinlich berührt trug ich unserer Bedienung vor, dass unsere beiden Portionen dann doch außergewöhnlich wässrig seien. Nach einem kurzen Blick in unsere Pfannen entgegnete Sie uns relativ humorlos: “Die sind hier eben so”. Etwas verdutzt wurden wir zurückgelassen. So konnte diese Tragödie nicht enden, beherzt machte ich mich auf den Weg an die Bar, dort wollte ich einem anderen Angestellten (einer anderen Angestellten) erneut vom Ernst der Lage berichten. Tatsächlich hatte eine Dame ein Einsehen und kurze Zeit später wurden unsere beiden "Suppen" (mit dem Hinweis auf zwei neue Portionen) abgeholt.

Der Tragödie zweiter Akt Allen, die beim Lesen nun auf einen Plot-Twist und damit auf einen paradiesischen Ausgang im Käsespätzle Himmel gehofft hatten - ich muss Sie/ Dich/ Euch leider enttäuschen. Auch die zweite Portion war richtig (richtig) unterirdisch. Zwar waren unsere Käsespätzle nicht mehr wässrig, aber von der Konsistenz und dem Geschmack einfach nur indiskutabel.

Weiter geht es im...

I got up to the top early this morning and went by the fence to take pictures of the views. Suddenly the OWNER came up behind me with the snow machine and I got partially covered in the snow that the marching was spraying out and my phone as well. I said “ hey watch out, you are spraying me with the snow” He started yelling at me very aggressively and shouted “ We are working here! If you want to do the work come and do it! You probably haven’t worked a day in your life!”

I was completely shocked! He is clearly unstable and not mentally well. His aggressive behavior was very scary. I have come to Zell am See for many years, and I have seen him be very aggressive to customers. Many online reviews states the same. The last time I ate at the restaurant, his son, who also works there, got angry with my mother because she accidentally knocked over a glass while having lunch. Stay away from there because they are very rude and aggressive!! There’s so many other places around where the staff is friendly and the...