BBJ Burger&Bar — Restaurant in Minsk

бываем в этом месте с друзьями время от времени. бургеры неплохие целом, ничего особенного. довольно посредственно. часто громко играет музыка, из-за этого при общении тяжело слышать друг друга, но просили сделать тише, делали. сервис ужасный. 18.10.2025 вечером были с друзьями, девушка официантка (высокая блондинка с волосами чуть выше плеч) повергла в шок своим отношением. я такого вообще никогда и нигде не видела. сначала на вопрос, какой посоветуете лимонад, с таким скучающим видом ответила "откуда я знаю, наверное норм". потом после того, как поели бургер, попросила протиреть жир со стола. на что она с таким лицом, будто она Хюрем Султан, взяла салфетку сухую со стола и протерла, и когда уходила, видимо, увидев мой обалдевший взгляд, спросила "нормально?", на что я вежливо ответила, что прошу вытереть жир нормально каким-то средством, поскольку мы с друзьями там хотели играть в настольную игру с картами. тогда эта царевна-таки соизволила сходить попшикать салфетку каким-то средством и протереть, и опять же все с тем же видом девушки из высшего общества, которую тут в золушки записали.... сказать, что я была в шоке - ничего не сказать. такого откровенного хамства со стороны обслуживающено персонала в моей жизни ещё не было. Когда принесли счёт, мы положили наличными сумму с небольшой, но сдачей. дело шло к закрытию и сдачу она, естественно, не принесла... села и сидела в телефоне. я человек добрый и нежадный, но от такого хамства обалдела, подошла и попросила вернуть сдачу, на что она опять же одарила меня уничижительным взглядом. заставили царевну лишний раз из инстаграма вылезти. в общем премерзкая дамочка. рекомендую заведению её сменить, чтобы больше не терять клиентов. такого днищенского сервиса и откровенного хамства каких-то не шибкого ума дамочек, даже в столовках не найдёшь. мы с друзьями решили найти местечко для встреч поприличнее. за такие неоправданно завышенные цены еда качества ниже среднего и ещё и хамство от персонала.

девушка, если вы это читаете, вам категорически нельзя с людьми работать. избавьте нас всех от своей кислой физиономии и ленивого высокомерия. не распугивайте...

начнём с минусов: не было половины пива, которое указано в пивной карте, хочется задать вопрос: почему не зачёркнуто, не помечено как-то, что этих позиций нет? в целом выбор скудненький по разливному, бутылочное дорогое. я не пью всякий ширп, типа аливарии, люблю разное и подороже, но даже мне было тяжело что-то выбрать. Есть куча пивоварен в Минске и округе, кто делает качественное пиво разных сортов и за умеренный ценник, почему не сотрудничать с ними? Неужели тяжело купить пару кег?) вы зайдите в любой магазин разливного и посмотрите сколько вариантов есть? Многие заведения так и работают и выигрывают от этого. такая же проблема и с коктейлями, не всё могут приготовить, т.к нет нужных ингредиентов. никто не встречает (как и не провожают), т.е. типа как в мак зашёл и пошёл куда глаза глядят и пофиг, занимал ты или нет, немного не понятно можно ли идти и куда (если бронь за столом), надо ждать или беспокоить официанта. Нет на столе влажных салфеток! Нет перчаток одноразовых. Ну вы же продаёте еду, которую чаще все8го едят руками, бургеры с соусами, текут и т.д, даже в сетевых ресторанах перчатки с салфетками есть, а тут нет - не серьёзно для такого заведения. к бургерам не идёт гарнир, везде и всегда к бургерам приносят фри или деревенскую - тут нет. тонкая котлета (пол мизинца)

Плюсы: Бургеры. попробовал два разных варианта и это вкусно! есть ощущение, что все бургеры там вкусные, обязательно зайду затестить ещё какой вариант. Маловато мяса, как в маке, я правда не понял почему, обычна в таких заведениях котлета раза в 3 толще) но вот всё остальное перекрывает этот недочёт, шикарные соусы, офигенная булка - лучше не видел, свежак, мягкая одновременно и при этом не крошится. в целом приятная атмосфера, без изысков, есть даже настольный футбол, можно...

Каюсь, отзыв пишу только в тот момент, когда заведение меня расстроило, поэтому сначала о хорошем.

BBJ люблю искренней и нежной любовью, периодически заглядываю с друзьями. В кафе всегда есть места, а еще там одни из самых лучших бургеров в Минске (если не самые лучшие). Кроме бургеров с удовольствием обыгрываю друзей в настольный футбол, благо, он там в наличии и в хорошем состоянии.

Теперь о плохом. Сходили с другом вечером в BBJ в расчёте на то, что вариант беспроигрышный, но не тут-то было. С порога к нам подбежала тётя-коршун и приказным тоном указала на 2 столика на двоих, на которые мы можем рассчитывать (это при условии, что без таблички резерв было ещё столика 4 на четыре человека). Пришлось сесть в проход за маленький столик. Было откровенно некомфортно, особенно с пониманием, что вокруг нас много пустых столов, за которыми было бы гораздо удобнее. Забегая вперёд, скажу, что все эти столы, а также столы за диванами (все кроме одного) с табличкой "резерв" так и остались пустовать всё время нашего пребывания (около часа). Я все понимаю, оптимизация, но ощущение после посещения заведения, будто попали под распределение в армии, а не вечером пришли посидеть в кафе в уютной обстановке. Быстро съели свои блюда и поехали, больше задерживаться не было желания.

Кроме того, хотелось бы отметить, что тётя-коршун явно не дотягивает до сферы обслуживания: грубовата и не очень обходительна. Ну и немного расстроил визуальный вид нового меню - будет классно, если сделаете какую-то карту с фото бургеров. Не очень удобно выбирать только по составу.

Позже обязательно зайдём ещё. Надеюсь поставить любимому...