De Chalet van Pede — Restaurant in Anderlecht

Je suis allé manger un samedi soir avec mon épouse et ma belle-mère. Malheureusement il pleuvait donc pas de repas en extérieur comme prévu mais dans la véranda dont les fenêtres donnent sur les étangs, de l'autre côté de la rue et des voitures en stationnement. Le repas était de bonne qualité et les cuissons pas trop mal maîtrisées. Par contre, le choix est restreint et la carte ne propose rien de surprenant, d'extraordinaire. La carte des vins était bien fournie et plutôt démocratique. Le décor est un peu vieillot à mon goût. Par contre, nous sommes arrivés vers 19h30 et sommes repartis vers 23h30 sitôt le dessert achevé. Il y avait, parait-il, un mariage dans la grande salle qui monopolisait tout le personnel (je n'ai pas vu beaucoup de voitures stationnées alentours). Ce dernier a réagi avec humour aux remarques de divers clients dont nous, ce qui plaide en sa faveur mais il aurait certainement mieux valu engager un (ou des) extra(s) ou privatiser...

Quand le steak et les frites sont toujours votre plat préféré. Si ce n'est pas frais et que la viande n'est pas saine On peut facilement le dire. Même s'ils disent que c'est parce que tu as demandé que ce soit très bien cuit. Malheureusement, ce n’était pas sain. C'est pour cela qu'il n'a pas été touché. Le prix n'était pas important, mais il était deux fois plus cher que dans les autres restaurants. C'était dommage. C'est peut-être pour ça qu'il était vide et solitaire.

Je vous écris pour vous informer qu'il y a un client professionnel.

Votre viande était congelée. Vous le mettez dans de l'eau bouillante pour faire fondre la glace. Ensuite, vous le faites frire, par exemple. Sans se rendre compte que le goût et la texture changent complètement et qu'ils ne sont même pas comestibles.

La dame qui a servi Très gentil et excellent comportement.

Je vous souhaite tout le...

Médiocre. Menu gastronomique, hummmm 😳 (Sur la liste des Bongo gastronomiques) On se demande encore où se situe la « gastronomie » dans ces fines lamelles de foie gras qui étaient trop froides, ce poisson en entrée chaude (quel poisson, impossible à dire et pourtant on est de grands amateurs de poissons) nageant dans une sauce sans forme et sans goût, ces côtes d’agneau où l’on a réussi à trouver 2 cm de viande, qui étaient trop cuites et accompagnées d’une fricassée de légumes probablement de la marque Igloo et pour le deuxième convive un cabillaud très certainement surgelé. Bref un désastre à 89,90 €/pour 2 personnes. Plus évidemment les boissons. Belle vue oui à condition d’être assis près de la fenêtre, sinon.. Chaises en fer forgé avec un petit coussin, très inconfortables Bref pigeon 1 x mais...