The restaurant is great. Last time, my friends and I had a delicious dinner and even got to chat with the owner. However, today was a completely different experience. My friend and I went there for dinner, and things quickly took a disappointing turn. The waiter brought the menu, but then informed us that they only speak Turkish.
How is that possible? We are living in Belgium, not Turkey, and the restaurant operates here. It's deeply upsetting to witness such discrimination in a place meant for hospitality. We were uncomfortable with the service and ultimately decided to leave.
So stay a way from this restaurant of you don’t speak Turkish. It is a very...
Read moreLahmacun (as known as Turkish pizza) is 4/5, it can be easily 5/5 if they can improve the minced meat inside. It was too juicy with a lot of tomato inside and it was hard to get real lahmacun taste but thickness was perfect and it was crunchy. I also tried pide with minced meat with cheese topping. They used same minced meat as lahmacun so i can say that it was not delicious. I see also some interesting costs, for instance if you have leftover and you want them to pack for you to take away, you need to pay 1.5 euro additional. If you get tea from the middle of restaurant it is free but if you ask them to bring it is 1,5 euro. The place is nice,...
Read moreProfosyonel bir restorantta olması gereken ; park alanı, mekan rahatlığı , personeltecrübesi ,mütavazilik ,hoşgörü, çeşitlilik gibi şeyler yerli yerinde. Herşeyin dört dörtlük olması mümkün değil ufak tefek eksikler olsada israfın önüne geçilemesede genelde iyi ve güzel bi ortamdı.Tabii biz Ramazan dolayısıyla iftarımızı açmaya gittik ,saolsunlar fazlasıyla cömerttiler tüm OKKA ekibine teşekkür ederiz. Restoran sahibi bu stratejiyi, özellikle iftar gibi özel zamanlarda, rekabetçi olmak içinmi kullanıyor yoksa normal günlerde de böylerlermi? bilmiyorum sonra gidip göreceğiz. Ramazan ayında açık büfe menüler, zengin seçenekler sunması cazip olabilir, çeşitlilik sunduğu için cazip olsa da, Ramazan gibi özel dönemlerde fazla çeşit ve porsiyonlar israf riskini artırıyor ancak Restorantlar israfın önüne geçmek için bazı stratejiler uygulayabilir. Örneğin porsiyon kontrolü, çeşit sayısının sınırlanması ve yemeklerin taze kalmasını sağlayarak daha sürdürülebilir bir yaklaşım benimseyebilirler. Ayrıca, artan yemeklerin geri dönüştürülmesi veya bağışlanması gibi uygulamalarla çevresel ve ekonomik fayda sağlanabilir.Bu şekilde, hem müşteri memnuniyeti korunur hem de israf minimize...
Read more