L'étape Bastogne — Restaurant in Bastogne

L entrée, planche de charcuteries n était pas représentatif de la région, boudin sans intérêt, jambon très salé comme le reste, saucisson pas goutu une petite salade pas mauvaise manque un petit pâté et cornichons que l on retrouve partout ailleurs présentation à revoir et réclamation pour du pain et beurre. Mon épouse un tartare thai la aussi manque des ingrédients gingembre coriandre et sauce soja, juste un filet mayo wasabi pas représentatif de la dénomination thai Plat Filet pur saignant correcte sauf le snack brulé sur l entièreté de la pièce dommage légumes carotte et princesse surement en boite ou congelées sauce béarnaise sans intérêt gustatif le sel de l entrée m a peu être brulé les papilles mon épouse ballotine de volaille Présentation en une grosse saucisse pose sur un lit de pseudo ratatouille tomate, poivrons rouge oignons coupés grossièrement et très très acide et aucun assaisonnement Voila très déçu nous n y retournerons pas il faut revoir le cuisto surement un apprenti une cuisine sans émotion Pas de patron Pas de retour du cuisto en ayant revendiqué notre mécontentement Le seul point positif, le cadre, un serveur parfait et une serveuse sympathique manquant d expérience et embêté de...

C’est un super restaurant tant dans ce qu’il se passe dans votre assiette qu’au niveau de l’ambiance et du service.

Les plats sont cuisinés avec des produits locaux et les quantités sont généreuses. Petit bémol : j’ai pris un plat en suggestion, soit des pâtes au pesto avec une burrata et je trouvais le prix un peu élevé même si c’était bon.

En ce qui concerne le service, si je pouvais mettre une étoile supplémentaire pour la jeune fille qui s’est occupée de nous, je l’aurai fait. Elle a été au petits soins et lorsque j’ai demandé un cappuccino mousse de lait en dessert, elle m’a répondu sur le moment que malheureusement ils ne savent pas en faire. Pas de soucis, j’en ai pris crème fraîche. Mais au moment du service, elle s’était débrouillée pour me servir un à la mousse de lait. Il devient de plus en plus rare de trouver un établissement avec un tel service.

Et enfin, autre détail qui a toute son importance : les espaces pour enfants. L’établissement a une terrasse où une petite plaine de jeu est accessible. Un espace intérieur est également prévu pour les...

Pour la 4e fois, nous allons dans ce restaurant car il est kids friendly, avec son espace jeux en dedans et une petite plaine en extérieur. Au fur et à mesure, le service s'est dégradé et la cuisine tourne autour des mêmes plats, la qualité revue à la baisse. Soit, je mets cet avis en retour, car, avec un bébé (pas évident je le conçois, mais nous avons fait de notre mieux pour que les clients soient le moins dérangés au possible), 30 minutes pour une boule de glace que nous n'avons finalement pas eu... En tout, 2h30 pour une bière chacun et un plat... C'est trop, sans compter les rappels pour nos verres ou ces foutues glaces. Nous sommes partis à l'arrache, bébé pleurant et les enfants déçus de ne pas avoir eu leur glace (payées dans leurs menus). Nous n'y...