Resto Karfoer — Restaurant in Begijnendijk

Het leek een gezellig restaurantje. Waarom 1 ster? Je krijgt niet wat je bestelt. Als drankje bestelde ik de Ritchie orange, wat je niet vaak vind op een menu kaart. Ze komen de drank brengen ...En zwieren ze een tonnisteiner orange op tafel zonder uitleg. Toen ik zei dat ik ritchie orange besteld had kreeg ik als antwoord , ja da weet ik..maar die is op,en wij serveren in de plaats tonnisteiner orange. Wat een hemelsbreed verschil is. Had ik niets gevraagd kregen we dus die uitleg niet. Volgende punt van kritiek : Ik bestelde als eten ,de pasta pesto met zongedroogde tomaten en pijnboompitten zo staat het letterlijk op de kaart. Komen ze het eten brengen... Wat krijg je... pasta met een beetje pesto paar pijnboompitjes..Dan ontiegelijk veel 5 soorten paddenstoelen, gebakken ajuin,broccoli...echt walgelijk,niet wat je verwacht bij een pasta pesto... de uitleg toen ik dit aankaartte was. Ja maar wij geven daar onze eigen touch aan... zet dit dan ook op de kaart,heel de essentie van pesto pasta was volledig zoek alles smaakte compleet doordrenkt naar paddestoelen ,compleet mislukte combinatie. Als alternatief bood ze me een koffietje aan,nee dank je. Mijn alternatief was..Ik betaal alleen mijn drank.dit hebben ze dan ook toegestaan, normaal doen ze dit niet...eenmalig. hier kom ik nooit meer. Veel poeha, weinig gerealiseerd krijgen...

Ook veel te duur voor wat je krijgt, de huiswijn kost je ook al meteen 5euro

Mijn reactie op onderstaande commentaar van de eigenaar:

Wel hier eerlijk mijn mening: Mijn kritiek is gebaseerd op feiten, jullie kritiek naar mij toe is gebaseerd op veronderstellingen. Gratis eten? nooit mijn bedoeling, ik heb zelf nauwelijks gegeten. Kijk naar het bord dat je terug nam...

Goedkoop eten mijn enige drijfveer? Wat een veronderstelling..., ik betaal graag voor lekker eten, dat is ook de intentie om op restaurant te gaan.

Achterliggende zaken waar jullie geen vat op hebben? Mijn kritiek is geplaatst na een ervaring in jullie restaurant, ik denk omdat het jullie restaurant is dat jullie de enige zijn die daar vat op hebben.

Op naar de volgende zaak om zwart te maken? Zo zit ik niet in elkaar, dit was tevens mijn eerste recensie ooit. En toch al wel heel vaak op restaurant gegaan....

Mondig als jij bent had je je grieven op het moment zelf kenbaar kunnen maken? Heb ik gedaan wanneer er eindelijk iemand aanspreekbaar was.

Slik de kritiek als een volwassene, erken je fout... bekijk dit als constructief. Door deze reactie op mijn review laat je merken dat je moeite hebt met negatieve feedback. Je gaat met kritiek naar mij toe slingeren die je totaal niet kan onderbouwen..., beetje volwassenheid lijkt wel op z'n plaats als een zaakvoerder.

Dank je Rob voor de constructieve kritiek? Deze heb ik van harte gegeven, en ik wens jullie oprecht veel succes in de toekomst

Mijn mening hoeft niet de mening van anderen te zijn, helemaal niet. Ik lees meer positieve reacties dan negatieve. Ik heb gewoon pech gehad...denk ik dan...

Maar het staat me wel vrij hierin mijn persoonlijke mening/ervaring/gevoel te geven... . waarvoor dient de review knop anders?

Ondanks jou onprofessionele reactie op mijn review wil ik je toch nog 3 tips geven: -Wanneer een product niet voorradig is en je een alternatief wil bieden aan de klant, bevraag dit dan eerst aan de klant of hij dit oké vind. Zet het alternatief niet gewoon op tafel zonder uitleg. Je gaat toch ook geen witte wijn op tafel zetten zonder uitleg wanneer de rode op is. -Als je bij de pasta pesto 5 soorten paddenstoelen draait, veel gebakken ajuin en broccoli... beschrijf dit dan ook een beetje op de kaart. Zet dan niet gewoon pasta pesto met zongedroogde tomaten en pijnboompitten op de kaart.(je proeft geen pesto oid, alleen paddenstoelen, ui, broccoli en zout) En probeer het niet weg te steken onder het mom van een eigen touch. Er is een fout in de keuken gebeurd -Misschien in de toekomst eens nadenken hoe je moet reageren op een reactie van een ontevreden klant?

Hopelijk nemen jullie de tips ten harte en maken jullie de slogan Food and...

Onlangs voor de eerste keer bij jullie komen eten. Het eten (vitello tonnato met verse tonijn en de brochette) was heel lekker en zeker voor herhaling vatbaar. Bij aankomst heeft een dame ons goed ontvangen, ze had duidelijk wel wat stress. Binnen waren slacht een 4-tal tafels bezet, maar blijkbaar zat het terras boven vrij vol. Wij gingen er automatisch van uit dat we iets langer gingen moeten wachten. Dat was totaal niet zo. Onze aperitief vergezeld van een heerlijk hapje van het huis, kwam vlot en ons eten eigenlijk ook. De jonge dame die ons eten bracht was zo gehaast dat we helaas niet de kans hadden om drank bij te bestellen. Ook de andere dame en barman hadden op dat moment geen aandacht voor ons. Dus uiteindelijk geen drank meer besteld. Het bestellen van het dessert ging dan weer wel vlot. Weer was de jonge dame zo gehaast dat we niet de kans hadden om te melden dat er iets niet klopte. We hadden een verwenkoffie (de kleine dessertjes waren super lekker) en een dame blanche zonder slagroom besteld. Bij de dame blanche zat slagroom en fruit... De andere dame merkte ons dan wel op en heeft het ook snel rechtgezet. De barman had duidelijk een slechte dag. Hij zat constant te mompelen en had discussies met het andere personeel. Er zat een jong koppel met een "pasgeboren" baby vlakbij. De baby was een beetje aan het jammeren, op zich zeker niet storend. De barman gaf als opmerking "steek een lekstok in zijne mond". De dame is nadien met de baby naar buiten gegaan tot hun eten er was. Op een ander moment gaf hij ook de opmerking "als ze niet kunnen wachten, moeten ze maar 500m verder bij de Pelgrim gaan". Geen idee waar dat op sloeg, want ook de andere tafels kregen vlot hun eten en drinken. Naar onze mening waren al zijn opmerkingen ongepast, zeker omdat ze voor iedereen in de zaal hoorbaar waren. Voor enkel het eten zou ik 5 sterren geven. Door de bediening/sfeer en vooral door de negatieve houding van de barman, weet ik niet of wij nog terug...

Zaak is nog maar pas open, dus we waren super benieuwd. We hebben echt lekker gegeten. Voor mij de filet pur en mijn gezelschap de ribbetjes. Bij het bestellen kregen we de vraag welke groenten we bij het eten wilde hebben en kregen we een hele resem keuze. Het eten was goed, steak goed gebakken. De wokgroentjes waren goed gekruid en ook zeer lekker. De ribbetjes hadden genoeg vlees. De chocomousse als dessert maakte het helemaal af. Qua gezelligheid had ik iets meer verwacht. We zaten boven in de veranda en daar heb je meer een café gevoel. Kale tafeltjes, papieren servetjes, maar wel echte kaarsjes. Het meisje dat ons bediende was erg vriendelijk en attent. Ze hield ook echt haar ogen op de tafels gericht. Er zouden nog heel wat mensen van haar kunnen leren, ondanks haar zeer jeugdige leeftijd. De rekening was een beetje een domper. 90€ voor twee personen... De groentjes werden apart aangerekend. 4€ per persoon. Dat hadden we waarschijnlijk niet genomen hadden we geweten dat het niet inbegrepen was. Ook de Prosecco kwam duurder uit dan we dachten op de kaart gezien te hebben. Voor de omgeving (inrichting) vond ik het het geld niet waard. Voor ons waarschijnlijk geen herhaling ondanks het...