Koetshuis Cortewalle — Restaurant in Beveren

Onze ervaring vandaag. Gereserveerd voor 9 personen. De tafel was gedekt voor 9 personen. So far so good. Elk een drankje besteld. Ananassap staat op de kaart, maar staat niet fris. We krijgen de kaart, zonder enige vermelding dat er een maximaal aantal menu’s per tafel is. Als we dan allemaal gekozen hebben, is er ineens toch die limiet. Verre van plezant. Het wordt een hele puzzel. Tijdens het wachten bleken er wel erg veel muggen te zitten. Andere gasten gingen buiten zitten maar volgend het personeel was onze groep daar te groot voor, ondanks dat er toch nog voldoende zitplaatsen waren. Van citroenkaarsen hadden ze nog nooit gehoord. Na veel te lang wachten, worden er 8 schotels gebracht, geen 9. 5 minuten later komt er een uitleg dat schotel 9 gevallen zou zijn en dus hermaakt moet worden. Gezellig hoor. Met 8 eten terwijl nummer 9 pas eten krijgt als de rest klaar is. Ondertussen horen we het personeel open grof en brutaal discuteren over dingen die ze beter in de keuken bespreken. Het eten zelf... de kroketten waren goed. Over de groenten waren we het roerend eens: gewoon niet lekker. Over het vlees. De kok kent het verschil niet tussen bleu, saignant en bien-cuit. Eerlijk is eerlijk de visschotel die te laat was, was lekker. Maar de vol-au-vent was lauw, de vleessaus veel te zout en de frieten al uitgedroogd. Als we dan nog een vers sinaasappelsapje bestellen, blijkt dat ineens niet op de kaart te staan. Of toch maar het is op. Of toch niet maar de pers is stuk. Of toch niet maar ze hebben de pers niet aangezet want het was te druk. Vier keer een ander excuus. We hebben er het raden naar maar geen van de 4 was de waarheid. Enfin voor de prijs die ze vragen, verwachten we toch meer kwaliteit en een basis klantvriendelijkheid. Er kan altijd iets misgaan. Maar zoveel!? En geen enkele geloofwaardige uitleg, noch deftig excuus. U raadt zeker wel waar wij nooit...

Rampzalige ervaring - Afschuwelijke vis en vreselijke service

Ik ben helaas genoodzaakt om mijn vreselijke ervaring in Koetshuis Cortewalle te delen. Vanaf het moment dat we binnenkwamen, was het duidelijk dat we geen fatsoenlijke service konden verwachten. We werden aan ons lot overgelaten en moesten zelfs onze eigen wijn uitschenken. Serieus, is dit een restaurant of een doe-het-zelf-wijnbar?

Het dieptepunt kwam toen de vis werd geserveerd. Het was niet alleen smakeloos, maar ook bitter. Ik weet niet wie er verantwoordelijk is voor het koken, maar ze moeten dringend een andere carrière overwegen. Het was een regelrechte belediging voor mijn smaakpapillen.

Alsof dat nog niet genoeg was, moesten we een eeuwigheid wachten voordat ons eten überhaupt op tafel verscheen. Het voelde alsof de koks een dutje deden in plaats van ons eten te bereiden. En de ober? Die was nergens te bekennen. We moesten hem achtervolgen als een stel hongerige hyena's om überhaupt iets te kunnen bestellen.

Al met al kan ik met zekerheid zeggen dat mijn avond in Koetshuis Cortewalle een complete ramp was. De vis was ronduit weerzinwekkend en de service was een totale grap. Ik zou dit restaurant aan niemand aanbevelen, tenzij je masochistisch genoeg bent om te genieten van slechte gerechten en het gevoel genegeerd te worden. Bespaar jezelf de teleurstelling en zoek ergens anders een...

Daarnet een verjaardagsfeest voor 15 personen gevierd in het Koetshuis.

De bediening tijdens ons etentje was ronduit slecht. We zaten als enige gezelschap binnen in het restaurant en werden volledig over het hoofd gezien door het zaalpersoneel. Nadat de eerste flessen water en wijn werden gebracht zijn we meerdere keren aan de toog moeten gaan vragen om nog drank te krijgen. De flessen wijn werden koel op een andere tafel gezet maar er kwam niemand meer langs om bij te schenken. Bijgevolg hebben we dan zelf voor ober moeten spelen.

Ook het afruimen van onze lege borden duurde ellendig lang. Zowel de lege borden van ons hoofdgerecht als van het nagerecht bleven 1 uur voor ons staan. Uiteindelijk zijn we zelf aan de toog gaan vragen of ze koffie wouden komen opnemen.

Wanneer we er uiteindelijk genoeg van hadden en de bediening aanspraken over onze slechte ervaring, zagen we dat ze ons achter de bar simpelweg aan het uitlachen waren. 0,0 respect voor de klant.

Het eten was op zich niet slecht, behalve dat er 3 personen een enorm bittere/slechtsmakende doradefilet kregen.

Kort samengevat: schandalig slechte bediening. Hier zien ze ons...