Carletto — Restaurant in Bornem

Het was super lekker in restaurant Carletto. We werden met veel enthousiasme ontvangen door de twee eigenaars. Carlo is Italiaan en maakt alle gerechten, waarvan de samenstelling vooraf degelijk uitgelegd werd, met veel passie klaar. Wij waren met een gezelschap van vijf en we hadden een bestelling van vier verschillende gerechten, die mooi tegelijkertijd en na niet lang wachten door Carlo's vrouwtje Antje zeer professioneel aan tafel werden geserveerd. Iedereen van ons gezelschap vond het super lekker. Wij kozen voor een rosé wijn bij het eten en ook deze was zeer te smaken. Wij hebben genoten van het lekkere eten, van de entourage (ruim plaats tussen de tafels zodat men niet in de borden van de andere klanten zit te kijken), van de meer dan vriendelijke bediening. Als kers op de taart kregen wij allemaal een limoncello van het huis omdat iemand van ons gezelschap jarig was. Dit restaurant met zijn enthousiaste uitbaters is absoluut een aanrader. Ga het zelf...

Een Italiaans restaurant in Bornem van top klasse. Carlo weet wat koken is. Hij is een echte Italiaan, zijn uniform van de carabinieri hangt er aan de muur. Zijn lieftallige echtgenote doet de zaal. Iets aan de duurdere kant, maar het eten is dan ook top. Allemaal verse producten. Voor een doordeweekse pizza moet je hier niet zijn. Maar wil je echt eens top Italiaans eten, ga dan...

Voor het eerst uitgeprobeerd in oktober 2017. En was best geslaagd. Een leuke locatie om iets te eten voor een voorstelling in het cultureel centrum. Intussen al een tweede keer bezocht en dit heeft alles wat je van een goede italiaan verwacht. Een pastagerechtje als starter, lam als hoofdgerecht en Tiramisu om...