“Goot gètuh! ” zeggen ze in bree. Kwalitatief vlees, de chef weet waar aankopen. Dat zie je dan ook terug in de propere koelkast waar de verse aanwinsten geëtaleerd worden. Inclusief slacht en verpakkingsdatum 👌. Plots treffen we een super joviale optimistische, goedlachse kok achter de houtskool bbq, het blijkt de eigenaar te zijn. Zalige kerel! Na 1 min lijkt alsof ik hem al jaren ken. Komt op zijn eigen humoristische manier aan tafel vragen hoe het is, met zorg. We bevestigen dat het top is! (Kijk even langs het redelijk fout maar toch gezellig, warm ingericht interieur 😅) Ik ging voor een echte Argentijns steak, gewoon perfect gebakken,maar echt perfect, sappig en voorzien van een heerlijk sausje. Voldaan kijken we weer op dit bezoek en keren zeker nog eens terug! Heel...
Read moreJoseph is absoluut een fenomeen in zijn keuken! De liefde en vakmanschap proef je bij iedere hap die je neemt van ieder willekeurig.
Ben je een liefhebber van vlees zoals Rib-eye, Entrecote of Ossenhaas dan wordt dit tot in de perfectie en volledig naar wens gegrild.
Ik ben zelf ook een enorme fan van zijn Spareribs. Van de meer dan 100 zogenaamde spareribs restaurants of bezorgservices waarvan ik in mijn leven spareribs heb gegeten, staan de Spareribs van Joseph met grote afstand op de 1ste plaats.
Ik kan niets anders zeggen dan dat dit Argentijnse Grill restaurant een MUST-VISIT is voor iedereen die in een straal van 50 kilometer vanaf Maaseik / Roermond woont. Dit is echt de moeite waard.
Joseph en alle lieve vriendelijke...
Read moreIk heb al op heel wat plekken ribben gegeten, maar Jozeph in Bree blijft voor mij DE NUMMER 1. Niet alleen de ribben zijn top, maar vooral de beleving maakt het uniek. Jozeph kookt met hart en ziel, en dat proef je in elk gerecht. Hij staat altijd goedgezind in de keuken en verwelkomt je met een glimlach waar je meteen vrolijk van wordt.
De porties zijn royaal , je gaat hier echt nooit met honger naar buiten. Alles wordt met zoveel liefde en passie geserveerd dat je je meteen thuis voelt.
Een absolute aanrader voor iedereen die houdt van lekker eten en een warme,...
Read more