Les Arcades, câest une adresse incontournable au cĆur de Chapelle Lez Herlaimont. Ăvidemment, on y mange trĂšs bien. Mais ce qui le rend exceptionnel, câest la passion du chef pour sa cuisine et le soin tout particulier quâil accorde Ă sa clientĂšle. Nous y sommes allĂ©s en famille et mon Ă©pouse sâest laissĂ©e tenter par une suggestion du chef afin de changer un peu ses habitudes. Excellent mais un peu trop « gourmand » pour les papilles de mon Ă©pouse, le chef passĂ© Ă table pour voir si tout allait bien sâen est rendu compte Ă sa rĂ©pondre et a insistĂ© pour remplacer lâassiette de mon Ă©pouse par son autre plat habituel avec lequel elle hĂ©sitait. MalgrĂ© quâelle ai tentĂ© de lâen dissuader, il tenait Ă cĆur du chef que nous sortions de son restaurant, pleinement satisfait comme toujours. Je nâavais jamais rencontrĂ© un chef aussi prĂ©venant. Note positive Ă©galement pour lâamabilitĂ© des serveurs ainsi que le cadre, classe mais sans en faire trop. Et le petit plus: si vous ne terminez pas votre assiette, vous pouvez partir avec un doggy bag. Vous lâaurez compris:...
   Read moreUne adresse Ă visiter impĂ©rativement! Celle-ci se trouve parmi mon top 10 des resto de la rĂ©gion. Un bon compromis entre goĂ»t et qualitĂ© sans oublier la quantitĂ©. AgrĂ©ablement surpris par les saveurs et l'assaisonnement, on retrouve le plaisir de goĂ»ter des plats simples mais travaillĂ©s Ă la fois. Des portions dignes de l'estomac des plus gros mangeurs... c'est impossible de sortir de lĂ en ayant faim. Les antipasti sont un dĂ©lice en mise en bouche et remplaceront agrĂ©ablement une entrĂ©e tant les quantitĂ©s du plat qui suivra sont gargantuesques. Le cadre est trĂšs agrĂ©able et l'atmosphĂšre moderne et chaleureuse fait qu'on se sent bien dans cet Ă©tablissement. Cerise sur le gĂąteau nous avons Ă©tĂ© servis comme des rois par un personnel aux petits soins... attentionnĂ©s sans pour autant ĂȘtre envahissants. Et malgrĂ© les quelques coupures de courant ce soir lĂ nous avons passĂ© une soirĂ©e parfaite en tout point. Objectivement il est vraiment difficile de trouver des points nĂ©gatifs et Ă moins d'ĂȘtre difficile vous apprĂ©cierez a coup sĂ»r votre repas dans cet...
   Read moreUn repas frustrant La visite Ă ce restaurant a Ă©tĂ© une dĂ©ception totale. Non seulement avons-nous dĂ» attendre un temps exorbitant pour ĂȘtre servis, mais les plats, quand ils sont enfin arrivĂ©s, semblaient avoir Ă©tĂ© rĂ©chauffĂ©s plusieurs fois. Les portions Ă©taient si petites quâelles ne justifiaient pas les prix Ă©levĂ©s demandĂ©s.
Le service Ă©tait mĂ©diocre; les serveurs Ă©taient impolis et peu professionnels, ne prĂȘtant pas attention aux besoins des clients ou rĂ©pondant de maniĂšre inappropriĂ©e lorsquâon leur faisait remarquer des erreurs. Cette attitude indiffĂ©rente rendait lâinteraction avec le personnel pĂ©nible et frustrante.
Concernant lâhygiĂšne, elle Ă©tait tout simplement choquante. Les conditions insalubres, avec des cheveux trouvĂ©s dans les plats et un nettoyage gĂ©nĂ©ral manifestement nĂ©gligĂ©, Ă©taient totalement inacceptables. Lâapathie du gĂ©rant face Ă ces manquements Ă©tait clairement ressentie, ajoutant un niveau de frustration Ă notre expĂ©rience...
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