SAKA 20 baraWINEshop — Restaurant in Charleroi

I had the pleasure of voting SAKA-20 it's like been in family, the selection of wine is impressive. The first wine I tasted was a bio champagne named Quinte Essence year 2005 by Frank Pascal, in the past 10 years I had the occasion to taste a lot of different champagnes, which some were from big expensive maison and other from small vigneron too, this is in my top 3 for sure. after Philippe decided to surprise me with a belgian wine I never had one before, I was amazed! the La Falize Chardonnay year 2017 has an incredible set of aromas it's a marvelous wine, he made me taste another belgian red biodynamic wine MagDa domain Lijstersnest, also very...

A true destination find! Down a side street in Charleroi you’ll find this great and quirky little bar with a fabulous selection of natural wines and yummy small tapas plates. Philippe will not only introduce you to interesting wines and talk you through their background, he’ll happily entertain you too if you sit nearby. We tried many lovely wines and even bought some to bring home. Do make the effort to find this...

Saka20, c’est plus qu’un bar à vin : c’est une expérience œnopoético-culinaire à laquelle ne peut que se dire, c'est épic ! Dès le seuil franchi, on comprend qu’on n’est pas juste venus boire un verre : on est attendus.

Le patron vous accueille comme un chef d’orchestre accueille ses musiciens – sérieux, regard affûté, et passion à l’état brut.

Ici, on ne "choisit pas un vin", on découvre un vin. Et on ne "goûte pas des tapas", on vit l’accord.

Tout est expliqué, contextualisé, raconté — avec une justesse rare et une passion communicative. Le patron est une vraie encyclopédie du naturel (comme les vins sélectionnés), avec ce talent de vous recommander exactement ce qu’il faut... sans jamais en faire trop.

Ambiance musicale calibrée, service fluide, sourires à tous les étages, rien ne déborde (sauf peut-être les papilles). Et attention : la montée en puissance est maîtrisée comme un crescendo de Bach — ici, on ne sabote pas un palais avec une mauvaise séquence. Non non, c’est du cousu main œnologique.

Bref, Saka20, c’est un piège exquis : on y va une fois… et ensuite, on s’invente des excuses pour y retourner. À consommer sans modération, sauf si vous tenez à éviter les...