Il MODESTO — Restaurant in Chaudfontaine

Nice little pizzeria, but be aware it is a pizzeria in the true meaning of the word. They only serve pizza, nothing else. There weren't a lot of people dining in but lots of take away orders.

Service was twofold. On one hand very friendly and helpfull on the other hand they only started baking our pizzas after asking again about 15 min after ordering. Don't know if they'd though we first wanted to finish our aperetif or why. But we were there with our hungry toddler that got cranky...

Pour être clair, aimant bcp cuisiner, étant pointilleux, j'ai une tendance à analyser, tout "critiquer" (positivement). Avis au premier essai : pâte pas trop salée (rare) pâte qui ne se transforme pas en carton apres avoir refroidi (rare) equilibre sauce tomate (bonne acidité, pas trop sucré et ca goûte la tomate et pas la boîte ; tout ça est rare) l'équilibre des 6 pizzas commandées était top (oui g goute les 5 sortes meme une languette, je n'en revenais pas) elle sont garnie comme il se doit et chacun des ingrédients ne semblait ni vieux, ni le "trop bon marché". Sans bcp d'expérience sur cette pizzeria, on sent l'envie de bien faire. Je ne mets jamais d'avis mais la... ça fait un moment qu'un achat de pizza ne m'avait autant fait plaisir. Surtout que c'était pour l'anniv de ma fille, qui adore ça, et qui a kiffé. Bref merci Il Modesto. PS : récemment sinistrés, à soutenir sans...

Les pizzas étaient bonnes mais je regrette un manque de transparence de la part du restaurant. Un des employés qui a pris notre commande nous a suggéré de prendre 2 demi pizzas puisque nous hésitions entre certaines pizzas sauf qu'il n'a pas mentionné le fait que sur la note il compterait cela comme 2 moitié de pizzas, ce qui revient à payer un supplément entre 2 et 4 euros par pizza. De plus, il nous a également proposé d'ÉCHANGER des ingrédients qui ne nous plaisaient pas avec d'autres. Mais sur la note, les ingrédients retirés ne sont pas déduits (-0 euros) tandis que les ingrédients remplacés ont un prix compris entre 0.5 et 1.5 euros. Au final, nous avons payé un supplément de 8 euros...