Restaurant chez cadet — Restaurant in Chaudfontaine

We stumbled upon this place by chance during a local autumn walk. It’s the perfect restaurant for colder days, especially if you’re a fan of meat and cheese.

The atmosphere is simple, with plenty of tables and local Walloon families who have been dining here for years. From the moment you step inside, you know you’ll carry the scent of fondue with you when you leave.

The staff were very friendly, and the food was good, though I would have appreciated a bit more salad. That said, if you’re a meat lover, you’ll be satisfied.

I found it to be the perfect spot to experience authentic Walloon cuisine...

Niveau resto, la nourriture était délicieuse. Énorme pont négatif , la population. Nous sommes venus en famille , avec des enfants et quittant nous avons dû passer le bar , nos enfants ont dansé car il y avait de la musique. Apparemment ce n’était pas au goût des piliers de bar qui nous ont agressés car nos enfants ont osé s’amuser. Un tel comportement est inacceptable ! À un moment il faut choisir : restaurant familial et sympa ou repère de vieux cassos bourrés … très déçus ! Nous ne ne reviendrons pas malheureusement !

Au vu de votre réponse, vous trouvez visiblement normal qu’un pilier de comptoir agresse des enfants et veuille frapper les parents. Des excuses auraient été plus appropriées ! Quant au bruit des enfants , vous n’en avez visiblement pas pour parler comme ça. Ils sont restés calmes tout le temps du restaurant et étaient juste contents en passant dans le côté bar d’entendre la musique. Ils ont dansé le temps qu’on paie et ont juste crié à un moment. Nous leur aurions évidemment demandé de baisser d’un ton mais nous n’en avons même pas eu le temps car votre habitué bien alcoolisé nous a sauté dessus avant (je précise que le temps entre notre entrée dans le bar et la sortie a duré 4 minutes grand max) . Donc remettre en cause l’éducation que nous donnons à nos enfants est très déplacé.

Je trouve ça vraiment dommage , car nous sommes de la région et venions souvent manger avec des amis et collègues , donc vous venez également de perdre...

Nous n'avions pas une grande faim et nous avons eu le malheur de commander...Le rouget. En effet, avec un plat de poisson, on peut s'attendre à un plat plus léger qui offre ses saveurs. Nous avions le choix entre la version estragon et la version miel, cette dernière que nous avions tous trois choisi; accompagné de tagliatelles. Et le voici qui nous est servi, baignant au beau milieu d'une marrée de crème, crème empêchant de découvrir ce rouget ainsi que les languettes de carottes enfuies. Le goût: désastreux! Une masse de sauce écœurante et totalement hostile à un plat de poisson! ( Voir même à une cassolette..). Le miel qui se demande ce qu'il fait là.. et les tagliatelles qui se colmatent alors qu'elles viennent d'être servies... Il est vrai que ce plat n'est pas la spécialité de ce restaurant, mais tout de même ! Le vin fut très bon mais à ne pas boire sur cette avalanche de crème au risque de tester plus tôt que prévu les commodités. Une vraie déception donc, pour ce plat, alors qu'à l'habitude les spécialités...