Bruun — Restaurant in Destelbergen

What an experience. We needed to make a reservation 3months in advance but it was definitely worth it! This place deserves a Michelin star

The restaurant has room for 20ppl and has an open kitchen. Using the light, they make a visual distinction between the kitchen and the seatings. Nice music is playing in the background. Perfect atmosphere.

Staff is very friendly, professional and experienced. They run the place in total with 5ppl, they all seem to be very tuned and aligned. Smooth engine!

Food was fantastic, as you can see in the pictures. Served very well, each dish was a surprise, wines were very good and unique. Biggest surprise was the caviar with buttermilk-icecream, what a treat!!

A big recommendation...

A very nice, small restaurant with a chill vibe. We got the 5-course menu and weren’t disappointed at all. Service is very friendly and relaxed yet very professional. The food is great, from the home baked bread all the way to the coffee pastries. Generous portions, beautiful products and wonderful flavours. Had the wine pairing which was very nice. Definitely recommend...

Ik heb op 01/05/2022 een tafeltje gereserveerd op 19/08/2022 om 19h voor 4 personen. Eindelijk was de dag aangebroken, we waren een beetje te vroeg. Wij moesten buiten wachten tot het 19 h was. Wij willen naar binnen gaan en ze zeiden ons doodleuk wij gaan u niet kunnen helpen wij hebben uw tafeltje voor iemand anders gereserveerd. Daar stonden wij dan met onze vrienden die wij uitgenodigd hadden. Hoe gênant is dit? Ik vind dit niet kunnen, je moet zolang op voorhand reserveren en wij hebben een mail gekregen dat we op 19/08/2022 op 19 h worden verwacht. Zij beweren dat ze ons hebben gecontacteerd via telefoon (deze telefoon was buitengebruik) en via mail maar per mail heb ik niets gekregen. Ik begrijp dat er mensen zijn dat hun afspraken niet nakomen maar ik ben zo opgevoed dat ik mijn afspraken nakom. Er staat nergens vermeld dat er kans is dat we gecontacteerd zullen worden. Wij hebben een herinnering gekregen, voor mij lijkt dit in orde. Het mag daar nog zo lekker zijn maar mij zie je daar niet terug. Waar is het vertrouwen in de mens! Ik heb een ster moeten aanduiden anders kon ik geen...