Lombric — Restaurant in Forest - Vorst

Hygiène douteuse, mini portions/maxi prix pour une cuisine moyenne - Je n’ai pas pris les huîtres, pourtant j’ai eu tous les symptômes d’une allergie aux huîtres, le seul aliment auquel je sois allergique. En clair j’ai vomi toute la soirée après être sorti du Lombric. J’en déduis que soit le chef à utilisé la sauce des huîtres dans le service de coques (plat que je mange régulièrement sans problème), soit la vaisselle est mal faite. Dans les deux cas il s’agit d’amateurisme inacceptable, potentiellement dangereux. Le tenancier n’a pas jugé utile de répondre au message téléphonique que je lui ai laissé à ce à ce sujet.

Je confirme les commentaires précédents : les portions sont caricaturalement petites pour quiconque va au restaurant avec l’intention de se nourrir. Par exemple, la portion de chou-fleur (un légume bon marché, même bio) à neuf euros comportait deux brins. On nous a annoncé une formule « à partager ». Nous étions cinq et avons reçu quatre asperges dont une rachitique. A ce moment nous nous sommes sentis comme les passagers du vol Uruguayan Air Force Flight 571 après le crash dans les Andes, lorsque affamés ils se partagent un bonbon (mais nous avons évité cannibalisme !).

Nous avons commandé tous les plats de la carte (sauf les huîtres), tout était à l’avenant. Résultat des courses : 195 €. La serveuse nous a aimablement conseillé de recommander, donc partir pour plus de 350-450 €, car il faut au moins 3-4 portions par personnes pour atteindre une quelconque satiété. Désolé, mais pour ce prix nous préférons aller dans un restaurant gastronomique tenu par des professionnels.

Je confirme un autre commentaire : on nous a aussi fait le coup de la bouteille à 40 € sans aucune annonce de prix.

La cuisine est correcte (faisant abstraction de l’épisode allergique ci-dessus), mais elle est banale, épousant les lieux communs "bio", "naturel", etc. du moment. La présentation est soignée mais le contenu ne suit pas. La décoration de l’établissement est à l’avenant, une authenticité de façade convenue.

Bref, un restaurant « tendance », prétentieux et superficiel.

Addendum. Les allergies aux fruits de mer sont typiquement violentes, en ont conduit plus d'un.e aux urgences, et peuvent même (rarement) être mortelles. Plutôt que de s'offusquer de ma colère légitime, une démarche responsable aurait été d'expliquer comment l'incident a pu se produire et comment l'équipe du Lombric allait y remédier. Comprennent-ils simplement que leurs pratiques sont potentiellement dangereuses ? Dans le doute j'ai fait un signalement à l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire. Je précise que je ne cherche aucun...

My partner and I absolutely love this place. We've been so many times and it has never disappointed. We greatly appreciate the creativity of the chefs (the food always packs a punch) and the selection of wines is extensive with something for everyone. Warm, professional service, and a cosy atmosphere coupled with a playlist that always gets us on Shazam. We couldn't ask for more and feel blessed to have this place in our...

Petit restaurant à tapas qui joue la carte de la bistronomie conviviale avec ses plats méditerranéens et ses murs en brique apparente. Le lieu est chaleureux, certes, les plats sont bons sans être exceptionnels (ce jour-là une cheffe était invitée), le personnel est sympathique mais les prix sont prohibitifs. Au final, nous avons payé 90 euro par personne, addition qui comprenait des bouteilles de vin conseillées par le serveur qui s'était bien gardé de nous dire qu'elles valaient 40euro pièce (je trouve que dans cette gamme de prix il aurait été plus correct de demander le budget souhaité) et également les tranches de pain supplémentaires, car oui, si vous consommez avec vos tapas plus que les 4 demi tranches prévues, cela vous sera facturé. Pour le même prix, il est possible d'aller manger dans un restaurant étoilé et bénéficier d'un autre service et cadre que les 4 minuscules tables- où peinaient à cohabiter les 5 assiettes- jetées sur un trottoir pour pouvoir mieux respirer les effluves du bus qui vous frôle, le tout flanqué de bancs d'école sans dossier, là aussi sans doute pour jouer la carte de la convivialité. Bon, donc, mais avec un prix de restaurant étoilé pour des...